“银鱼!”
贰心中暗自点头,如此有生机,应当是野生鱼了。
他婉拒道,“戴老板,不美意义,我的旅店名字叫做段氏野味店,首要的食材是野味,比方野兔野鸡,野猪,以及野生的鱼类为主,这也是为甚么我传闻你这里有大野猪和大厨子,就特地从市里过来的启事。以是,你说得那所谓鱼类新种类,我确切不需求。”
不过吃完饭他还要开车回市里,喝点啤酒没甚么,但是喝白的,路上被交警拦住查酒驾就不好了。
段春来点了点头,说道,“行,那就叨扰戴老板了。”
戴红旗之前但是在餐厅打过工,晓得将鱼血事前放洁净有一个极大的好处,一是鱼的腥味会减轻很多,另一个方面,就是鱼肉会洁白如玉,没有任何杂味。
“还要不要做些别的?”戴红旗问道。
当时他 分了十几斤野猪肉,另有一个野猪肚。
段春来却将锅盖盖了起来,火也开小了很多,锅子上一点热气都没有冒出来。
段春来点点头,伸手将锅盖揭开。
十几斤重的鱼,肠子已经非常粗了。
戴红旗笑了笑,“那好,我就不做别的菜了,免得剩下了华侈。”
段春来摇点头,“一会工夫就搞定了,别腥了你的手。”