柳秀宁掩嘴笑着道：马叔这十贯钱，差未几是他全数积储了。不过，你阿谁瓶子做得如此精美，如果在都城那边，恐怕会卖出更高的代价。
晾干后，将这些鸡、鸭别离放入到，昨晚用两个大水缸做成的简易烤炉内里停止烤制。
没记错的话，猪肉也才五六文钱一斤。做成烧猪肉这个味道，就算是代价比羊肉这些还要贵，恐怕都不愁卖。李家庄怕是又能再上一层楼，成为全户县最敷裕的村落了。
猪肉做的，郑如健说这个答案出来后，柳秀宁看了看他的神采才必定他没有扯谎，然后道：猪肉固然很少吃，但也吃过几次，那种骚腥的味道也很难让人健忘得了！你是如何做出如许的味道？恐怕宫中的御厨也不必然做得出这么好吃的呀。红玉、清荷，你们也来尝尝。
当然最为虐待还是三娘，郑如健直接将皮脆肉嫩的一只鸭腿塞到她小手中，让她先吃。
等腌制一个时候入味后，把姜、葱、蒜等配料和些许酒放入鸡、鸭肚内再用铁针封口。然后，郑如健将这些鸡、鸭过一遍热水后，又过了一遍冷水后，再淋一遍用醋和麦芽糖异化而成的脆皮水，最后挂到竹竿长停止晾干。
郑如健笑着说道：二狗叔你不消担忧这个，等二牛、大虾他们过两天从都城返来后，我教他们如何做熟肉。等你尝过这些熟肉后，就晓得必定能赚到钱了。
听到郑如健说到这，大师都没有出声。因为他们都晓得，郑如健必定早就有了通盘打算，他们接着听下去就是了。
交代完二牛他们后，郑如健将鸡鸭封口的铁针取下，将鸡鸭肚内里的汁倒到一个盘中。然后用刀，先将烧鸭斩成一块块分给李家庄每一个围观的人试吃。
听了郑如健说的话后，李汉和庄上的人，也就将猪留了下来持续养着。
来到院落的堂屋，清荷把篮子内里的三样肉食全摆了出来，递给平阳公主一双筷子，让她先行咀嚼……
郑如健一边说一边抱着欢乐雀跃的三娘返入到屋内，只见到屋里坐着很多人，全都围坐在堂屋里的两个炭炉中间取暖、谈天。
郑如健树模完了一遍就已经花了足足两个时候，体力和心力都耗损了很多。歇息了一会，和二牛他们讲了一些重视事项后，就让他们本身开端停止练习、摸索。
最后，郑如健用李婶家里的篮子，装上了一些烧鸡、烧烧鸭和烧猪肉，出了李家庄向公主府别院方向而去……
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那我们去喊你爹杀猪！喂饱你这个贪吃猫……
回想起客岁的那些庄上日子，郑如健不由得感慨万千。
得知郑如健来了，公主也早已走了出来。跟在一旁的清荷，远远闻到香味，就情不自禁的说了句，好香！
见到郑如健返来，大师都热忱的站了起来和郑如健打号召。
当郑如健从户县产业园回到李家庄时，在家门口单独玩耍的三娘应欢畅的跑了过来：郑哥哥，你终究返来了！爹爹说，等你返来就杀猪吃呢。有得吃肉肉咯，嘻嘻！
上个月，李汉就和郑如健说过，会留下两端本身杀来吃外，其他的猪则卖了换钱。郑如健听了后，让李汉先不消急着卖出去，并且还让他告诉庄上其别人一样留着，他有别的筹算，或许能让这些猪赚更多的钱。
而烧猪制作的过程也是差未几，只不过因为猪的体积太大，只能在大棚下的空中上烧着碳来直接烤制。
郑如健将篮子递给了清荷：这是我亲手做的，你们趁新奇尝尝……
郑如健也晓得，他们来李汉家，目标就是为了等本身。毕竟，猪都养到这么大不如何会长肉了，持续养下去，也只是华侈粮食。他们必定是想问，留着这些猪会做甚么用。