首页 > 福满农门:妖孽相公枕上宠 > 第一百三十一章 除夕团圆
要变成大力海员除非吃大力丸,不然爷变不成大力海员。
明天的凉菜,凉拌白菜心,就跟娃娃菜一样,焯水冷凉后,浇上便宜的蒜蓉辣酱就成了。
乔美杏和钱菊英眼眶潮湿,过年不能哭,都眨眨眼睛,把眼泪眼归去了。
“感谢姐。”二妞擦了眼泪,笑得像朵花。
鞭炮迎春,金黄的豆腐上红彤彤的辣椒,好似一串鞭炮,喜庆热烈,既养眼,又甘旨。
杀了鸡,欢乐又把买返来过年的两只鸭子和两只鹅给杀了,一起扔进开水里烫了退毛。本来两只买返来看门的鹅,幸免于难,躲进窝里去不敢出来了。
“开动开动,明天欢乐做的菜都有好听的名字呢。”乔美杏给大师先容菜名,“这叫鞭炮迎春,这叫四喜丸子,这叫招财东坡肉......”
欢乐看了眼二妞,“奇异了,你竟然看到一只羊哭了。我没看到,就看你哭成个泪人了。”
“你这孩子,不是说一家人不要这般客气的吗?”钱菊英举杯,“今后可别说了,一家人相依为命不分你我。”
放了鞭炮,一家人坐在桌上,第一次过年菜这么丰厚,人这么齐备。
“哎,你这孩子。”松了养,养敏捷钻进羊圈,还用蹄子把羊圈给关上了。这牲口还挺机警,欢乐拍动手上的灰,“算了不吃了,大过年的因为一只羊让mm悲伤的事情不能做。就养着吧。”
蒸上大师都爱吃的腊腊肠,欢乐炒了一个笋丝炒腊肉,最后一个辣子鸡,菜就筹办齐备了。
“大妹,感谢你替大哥照顾了爹娘。”沐凌峰一口饮了。
“哎呦,我给他送个汤婆子畴昔。”锅里烧了水杀鸡鸭鹅,钱菊英拿了汤婆子灌了送畴昔。顺道,也给花逸安和毛毛灌了一个。
丑女人这么凶,真把爷当夫君训了啊?
最后,欢乐提刀去宰羊,被乔美杏拦住了,“欢乐,羊就别宰了,这有鸡鸭鹅,又有猪肉,羊留着来岁养吧?”
第一个热菜是用豆腐做的鞭炮迎春,豆腐砌生长块过油炸炸得四周金黄捞出。在豆腐的一端开一个口儿,把早就筹办好的香菇肉馅塞出来,然后放入蒸笼蒸一刻钟。
实在是羊贵呀,又没甚么肉,钱却抵得上大半头猪。养肥了,来岁还钱多好。
吃了点菜下肚,欢乐站起来举杯,“大伯大伯母,欢乐明天第一个酒敬你们,感谢这么多年,你们对我们一家四口的照顾。欢乐内心感激,没有你们就没有我们的明天。”
这跟门神一样,欢乐看了眼门口拿着扫扼守门的沐大昌,“大伯母,大伯如许坐在院门口吹风,会冷吧?”
然后开端炖汤,黄豆炖猪脚,好吃又美容养颜。
欢乐给毛毛和二妞夹了一个四喜丸子,“尝尝,味道如何样。”
怕吓着母羊不产奶,欢乐放下刀,进羊圈把公羊拉了出来。公羊被拉出来,前脚跪地,不走。望着欢乐,咩咩咩的叫着,那叫一个凄厉。
欢乐给沐凌峰敬酒,“大哥,欢迎你返来了,我们一家人得以团聚。”
“哎~”
除了清蒸鳜鱼这个大菜,欢乐还筹办了招财东坡肘子,寄意着来岁招财进宝。欢乐最早做,这个菜最费时,焯水后涂了酱油放进油锅里炸,然后放酌料进沙锅里煮半个多时候,焖到中午开饭前拿出来。
欢乐点头,“好,那我们喝一个。”
可贵四年龄后一家人聚在一起过年,酒天然是少不了。
一旁的钱菊英也帮着劝,“是啊,大侄半子,欢乐是大夫,你听她的,她也是为你好。”
“姐,你放了它吧,它都哭了。”二妞哭了,求欢乐放了养。
锅中放入油,插手剁辣椒炒香,接着加少量净水,小半勺盐、少量白糖,撒上胡椒粉,待水开后,淋入适当水淀粉拌匀、麻油提鲜,浇在蒸好的豆腐上。