首页 > 夫人,大帅又在作死了 > 第八十章 玫瑰豆腐栗子糕
晁溪很用心,在中间一个字一个字记牢,且在心中冷静回想背诵。
这个执念一向都在,他就毫不会罢休。
她不能再被沈砚山看破。
如果放入桂花酱,就是桂花栗粉糕。
十姨太浅笑起来,表情很好。
沈砚山狠狠瞪了他一眼。
而司露微在家里,独坐很久,早膳也没顾上吃。
“专门有人送到城外的庄子上,那边养了很多畜禽。”厨子道。
沈砚山叹了口气。
“栗子糕是之前北京的小吃,我舅公在京里多年,他跟其别人学的。”司露微道,“我们这里,是不太常见。”
他承诺这、承诺那,只是在麻痹她。
晁溪了然。
她返来帮厨子剥板栗,随便闲谈,然后成心偶然问起厨子:“你们家的泔水,是送到那里?”
十姨太是个妊妇,随时随地想要吃点别致玩意儿。
“只这一次,下次不敢劳动司蜜斯。”十姨太要求沈横,“司蜜斯说要给我做鱼。”
厨子道是。
司大庄喜好吃粉,哪怕司露微走了,粉也能安抚他数月,等他适应新的饭菜。
“这个不该该叫糕,应当叫栗子豆腐。”十姨太笑道,“有栗子味一点也不减,吃起来又像豆腐。”
沈横想起司露微做的鱼,顿时就咽了口水。
等厨房忙好了,司露微到了以后,已经是早晨六点半了。
沈横笑道:“就做个鱼。晓得你心疼她,我留她一起用饭,转头派副官送她,你别担忧。”
她心中如此清楚,翌日夙起,还是摒挡早膳,仿佛无知无觉。
司露微见她的确上心,想着过段时候把舅公米粉的汤底配方留给她。
司露微说好。
“豆腐先蒸熟,切块的时候下刀不能太慢,不然豆腐轻易破。”司露微说。
沈砚山起来以后,却没有在家里吃早餐,带着司大庄要出门。
司露微拿着这些,去了趟沈横府上,说要送给十姨太。
“五哥,你又跟小鹿活力了?”司大庄问沈砚山。
但是司露微的技术好,又是新做的栗子糕,柔嫩甜滑。
“我要做栗子糕和樱桃豆腐,你过来瞧着,我奉告你如何做。”司露微道。
她此次来沈家,是来“踩点”的,就像沈砚山打劫明月寨那样,要心中稀有。
“……我教给你的每一个菜,你都要当真学。”司露微说,“你如果不珍惜机遇,我就不再多教了。”
做这个很简朴,只需求将现磨出来的新奇糯米粉和白糖添水搅拌,然后隔水蒸,待糯米粉和白糖成了糊状,就离水端出,插手蒸煮碾碎的栗子泥。
而司大庄闻到了牛腩米粉的香味,有点挪不动脚:“五哥,干吗出去吃?天这么冷,吃完了再出去吧?”
想到了这里,她冷静站起家,又下厨房去了,还把晁溪叫了过来。
“那您再尝尝这碗樱桃豆腐。”司露微道,“也不算特别甜,我放了点花生碎,您慢点吃。”
没有新奇的板栗,只能用干栗子,就需求多蒸半个小时。
这么想着,司露微更加倚重晁溪,只是她甚么都不敢讲。
司露微手里拿了个怀表,这是她做菜经常用的,不会有人起疑。
樱桃豆腐很鲜嫩,但远不及栗子糕甘旨。十姨太放下了,转而又去吃栗子糕。
“这个是天然的。”十姨太道。
樱桃豆腐,就是插手樱桃酱,把豆腐做成标致的甜味口感,这个更加轻易。
做栗子糕需求蒸熟的栗子、新奇的糯米粉以及白糖。
晁溪大喜。
“我既然说了,就不是虚套话。”司露微道。
司大庄道:“五哥,你如果活力,骂她都能够,千万别打她。我妹仔细胳膊细腿,经不起拳头的。”