被催了几次,叶南也有些按捺不住,揭开锅盖,用筷子戳了戳,仿佛差未几了。
叶南嘿嘿笑道:“不是,老板这个能够用刀子不?”“用刀子?用刀子做甚么?”那摊主瞪大了眼睛。
方巍站在厨房傻傻的看着,他平时也会做几个小菜,但那里见过又是沙锅,又是炒菜锅,另有火锅的大场面。只幸亏一旁帮着洗洗青菜啥的。
叶南可没管这么多,先在蔬菜场这边买了一大堆的葱,香菜,肉桂…等小配料,然后买了些青菜甚么的,看看差未几买齐了,便直奔肉场而去。
再说你图狗肉新奇要买一整只活的也就算了,可看那中间活蹦乱跳的膘肥体壮的大狗到处都是咋就不对劲了?
说罢,把炒锅烧热,放入油,等油热了才把狗肉倒了出来,爆了两爆,撒上盐再用锅铲搅了搅,出锅。
好不轻易,又逛了一圈,叶南才看中一只油光水滑的玄色半至公狗,跟摊主非常侃了侃价。
过了一个小时,渐渐的香味出来了,并且越来越浓,引得方巍望着锅里“咕隆咕隆”的直吞口水,一个劲的催着叶南:“南子,行了吧?能够出锅了啦...”
叶南被这摊主的热忱非常给愁闷了下,抹了把汗:“真不是,老板你就帮我弄一下就是....”
看着叶南把大碗的狗肉倒在沙锅里,再丢出来一大堆肉桂,干辣椒,另有不晓得从那里弄来的柚子皮,加下水...放在液化气上渐渐的煮着。
方巍但是头次光临这里,之前一人在家的时候,想做两个菜都是在小区的超市直接买菜处理,还真没来过菜市场,对菜场可不熟谙,单找个车位都花了半天。
付过钱,把狗头狗心狗肺啥的都丢给了摊主,提着几斤狗肉,乐呵呵的出去了。
吓得那摊主一颤抖,手中那棍子差点脱手飞出去:“兄弟干啥?难不成你还筹算带一个大活狗归去?”那摊主高低一打量叶南,迷惑道:“这兄弟不像那饭店出来搞采购的啊。”
回到家,叶南把几个装狗血的试管,谨慎翼翼的放在冰箱冷藏着。然后提着一袋子狗肉直奔厨房而去。看得方巍在后边直冒盗汗:“这小子筹算干吗,那一袋子肉不怕有8、九斤重,还真筹算一锅煮了?”从速提着几个配料跟了出来。
“我想弄些狗血....”“狗血?黑狗血!难不成小兄弟碰到甚么不洁净的东西了?”摊主看了看本身的黑狗,甚是猎奇。叶南赶紧摆手道:“不是不是...”
“还是本身做吧,本身做的比较放心。”叶南此次非常刚强。无法,方巍只得启动车,直奔菜市场而去。
那摊主看叶南在菜场边转了几圈才看中这狗,那肯等闲罢休:“我说哥们,你看看,这狗但是我好不轻易从乡间大老远找来的正宗土狗。你看看这毛色,这架子,那是没得说。再说这般大的狗绝对还是一血气方刚孺子狗,温肾壮阳吃了必定大补。二百八你绝对不亏。”
这摊主还挺热忱的:“小兄弟,要真碰到甚么不洁净的,老哥给你指条路,城西有个天元寺,里边有个庙祝很灵验,你去找他,包管没题目。”
方巍在一旁看着“咕隆咕隆”的吞着口水,眼看便能够下筷了,俄然窜了出去。叶南正迷惑着,那家伙又跑出去了,手里搬了一打的蓝带啤酒。叶南浅笑点头,真是孺子可教也....
两人走进菜场,一股说不出的臭味异化着泥腥味儿劈面而来,方巍勾着脑袋跟在叶南背面,叹了口气:“这不是本身找罪受么。”
方巍跟在后边非常抹了把汗,这都是卖啥了,还毛色架子,这菜市场一定还卖看家狗....?