一道菜，做得好，有赏，做不好，他们就等着掀桌。”金德明哈哈笑着凑到褚孝信的身边：“信少，猴脑熊掌那些，餐厅也有徒弟做得，但是北方味浓了些，怕分歧各位胃口，以是今晚特地请了广州太史第大厨李徒弟来做这一
“搞乜鬼呀？”席上的其别人不好开口，褚孝信却最早沉了脸：“鱼子？蟹黄？”此时桌上三个银盘内，左边一个银盘内叠着一摞小巧云丝薄饼，正中一个银盘盛着朱红圆润的一份热气腾腾貌似鱼子蟹黄的小颗粒，另有右边一个则盛着鸡丝，肉丝，冬
丽池上海餐厅大堂正中，意大利入口来的大盏水晶吊灯下方，摆了一张庞大的二十六人位双层玻璃扭转圆桌，昔日里与褚孝信称兄道弟的一干纨绔后辈，都围坐在圆桌前，或拥着女伴，或搂着歌伶，每小我酒都已经饮了几杯，此时神采红润酒兴正浓，正与坐在主位上的褚孝信闲谈，反倒是这些丽池的歌女伶人，全都眼巴巴盯着圆桌上送
，品了品咽下去以后顿时叫了一声好：
司机。
孝信今次靠你那些狗屁驱虫药能翻身，一周揾足七十万吧？礼云子好不好食？蒲你阿姆！正扑街！我拿你当兄弟，你拿我当痴人？”褚孝信嘴里酒气熏天的骂着，还要踉跄抬腿去踢章玉良，那名章玉良的司机手脚矫捷的从角落冲出来，一个标致的单手撑桌行动，身材腾空从餐厅正中这台二十六人圆桌上方翻过，挡在褚孝信和章玉良的中间，抬手就要去架褚孝信的腿，身在角落的高佬成已经把后腰的短柄斧头拽了出来，斧刃泛着寒光，直朝对方的脑袋掷去！
菇丝，笋丝，鲜虾茸，蟹肉，蛋皮丝等等辅料。
李徒弟一番话就让桌上人包含褚孝信都听的呆了，这一盘蟹黄，三四千只母蟹？并且还限量供应，只够一小我最多卷两张云丝饼？李徒弟亲身帮褚孝信取了一份薄饼，也没有去拔取辅料，就是用勺舀了一些礼云子卷在饼内，放到褚孝信面前餐具内，陈茱蒂帮褚孝信朝嘴里喂去，褚孝信张嘴咬了一口
“信少席上这一份礼云子，充足各位在上海餐厅一日三餐餐餐食蟹，食足一周。”李徒弟看向开口的那位舅少团成员，不软不硬的说了一句。“这类蟹叫做蟛蜞，也被广州老饕称为礼云，大者如棋子，小者如指盖，多生于水田，五六月份，蟛蜞此时体内蟹卵，味最鲜美，取这一盘礼云子，就起码三四千只蟛蜞母蟹，即便如此，这一碟礼云子也只够各位客人两张云丝饼之量。另，蟹卵不能久存，取出后制止坏了美味，只能置于银器内，外用沸水烫熟。现在各个酒楼所用鱼子，三文鱼子大而腥臭，就算是西洋鱼子和日本宝贵的柳叶鱼子和飞鱼籽，颠末措置，也微带咸，腥，甘的味道，都及不上五六月份礼云子的鲜，过了这两个月份，礼云子也就
席，我也未见过，特地来开开眼界。”
流趣事。油滑，夺目，好出风头，这是宋天耀看到的章玉良此时表示出来的状况，如果这家伙真的是这类脾气，那么联手和福忠商贸宰利康一刀，再耍滑头占了大半好处那件事，
他身后跟着一名穿戴白底麻布短衫的中年人，再前面则是三个着乌黑厨师服，手捧银罩托盘的年青人。席上的人都停杯落筷，晓得这是餐厅要上最后一道卖力押席的菜肴，褚孝信坐在主位上对金德明说道：“阿金，前面这些菜，我这些朋友都感觉不错，能入口，就等这最后
“信少，这盘固然是蟹卵，却不叫蟹黄，而是叫做礼云子，”李徒弟等把菜揭开以后开口先容了一句。