首页 > 刚废我太子之位,又跪求我登基 > 第28章 耗油
“耗油的制作体例毫不能别传,你在王府找一处房间,选几个嘴快的下人,专门来制作耗油!”
萧宇拿起小虾米,检察了一下,已经烘干了。
李兆金道:“上国柱卫家,在皇城外有一处矿洞,是先皇犒赏!”
厨房的人赶走,洪立海才把东西从柴房搬到厨房。
“制作耗油的时候,趁便也把这个做起来!”
又想到,此后需求铁矿的处所还多,就萌发了买一座矿的设法。
萧宇奥秘笑道:“好东西!”
不能直接取与虾有关的名字,否者,别人一下就能猜出来!
次日,天未亮。
他赞叹道:“太甘旨了!”
如果全费钱去买,那花消太大了!
这些调味料第一次现世,绝对能够卖出天价!
尝了一点,鲜!
“人间竟能有如此甘旨!”
萧宇道:“记着保密,明天你一小我去办就好!”
没想到啊!
萧宇想买铁矿,急需一笔现钱。
萧宇尝了一下,就是这个味道!
饭后,他给下人叮咛,把李兆金叫来。
用膳后,下人来清算残羹剩饭。
洪立海用筷子,沾了一点耗油,放进嘴里。
问道:“殿下,就这些事情吗?”
但是,浅显人家里呢?
我一介伙夫,竟然能被宇王殿下委以重担!
没一会,一个脸大脖子粗,典范伙夫长相的男人走出去,膜拜道:“微臣洪立海,后厨管事。”
洗净后生蚝在锅里,加水用大火煮两刻。
萧宇想到了调味料,比方鸡精、味精、耗油等!
洪立海包管道:“殿下放心,毫不会有第三小我晓得此事!”
他对洪立海道:“来,尝一下!”
萧宇见人走完,才说道:“明天,你去采购的时候,买一些小虾米和生蚝。”
以他做厨子的多年经年,能够猜想这东西,插手菜肴后,能让菜肴变得非常鲜美!
搅拌的过程中,加少量的盐和糖,以及老抽酱油上色。
非常鲜!
他还等着,成果萧宇没有后话了。
说干就干!
因为厨房早上做早餐,以是临时放在柴房。
与耗油的鲜美分歧,虾米的鲜没有耗香,更纯粹一些!
鲜美的味道刹时在嘴里爆开!
萧宇先把小虾米用容器装好,放在灶台边上烘烤。
萧宇笑道:“这菜里加了一种调味料,味精!”
“如果加进菜了,还不成了仙肴!”
“如果有香菇,烘干后有能够研磨成粉加出来!”
回过神来,他才问道:“殿下,此物叫甚么?”
洪立海立马脱手,把小虾米研磨成粉。
他趁着胡汉庆和李兆金都在,问道:“你们晓得,一座铁矿多少钱吗?”
洪立海竖起耳朵听,内心细心记下。
萧宇对下人叮咛道:“去把后厨管事的人,叫过来。”
他便对洪立海叮咛道:“把这些虾米碾磨成粉,烧菜和烧汤的时候,放一点出来,能够进步美味!”
然后捞起生蚝,改小火渐渐熬制汤汁两个时候,期间一向搅拌!
哪怕当下调味料远少于后代,萧宇也能吃的风俗,乃至吃到之前闻所未闻的美食。
“或许,殿下能够买过来!”
胡汉庆也赶来,将银两入账,随即把账单交给萧宇检察。
萧宇看着十七万两的节余,脸上情不自禁暴露笑容。
萧宇吃过早餐,才过来动手熬制耗油。
很明显,这是有首要的事情要交代,不然不会如此谨慎!
萧宇走出厨房道:“你动手去做吧,让人返来,尽快做饭!”
萧宇道:“这个叫耗油!”
洪立海赞道:“味之精美!此名甚妙!”
“等下,你就晓得了!”
前面收伏大量军队后,需求更多的铁矿来制作碳钢。
苏如烟夹了一筷子蔬菜,放进嘴里。
直到中午,第一锅耗油才熬制出来。