首页 > 刚要造反,皇帝居然跟我拜把子 > 第五章 粗制白砂糖
“我才刚坐下,哥。”张宗宝白眼道。
何况现在是做实验,萧凡没多余的锅,也没多余的时候,再去将残渣里的糖二次加工出来。
倒是让萧凡感觉,这厮值得拉一把。
这一日,吃了晚餐后,又熬了两个时候。
杂质被吸附,开端沉淀,全部过程不能烧开,保持温度就好,不然味道能够会苦。
院子里有一口井,萧凡将刚打起来的井水,倒了半桶进锅里。
将上层糖水倒入一口洁净的盆里,萧凡道:“把剩下这些倒了,把锅刷洁净。”
但没体例,工艺前提粗浅,只能是要华侈一些了。
“这玩意儿和红糖有何辨别?”张宗宝白眼道。
“当然!”萧凡理所该当。
“倒了?!”
忍不住道:“萧兄,方才在外头你不让我问,现在回家了没人偷听得见……你到底要用这红糖做甚么,能够说了吧?”
“咱俩轮番来,把水渐渐烧干,有东西就捞出来风干。”
“啧!”张宗宝忍着痛,将沉淀物倒在院子角落。
“这就是新糖?”张宗宝当真打量,将罐子拿到手中衡量了一下,而后整张脸垮了下去。
红糖除了吃,还能有何用?
萧凡晓得,如果有成熟的工艺,一斤半红糖约莫便可得一斤白沙糖。
等沉淀得差未几了,萧凡熄了火,对张宗宝招手:“来,帮我把糖水倒出来。”
用来倒卖?
“咚。”
接下来,萧凡将洁净的糖水倒入锅中,便是简朴地烧开水了。
在这个过程中,增加活性炭吸附杂质。
接下来,张宗宝便亲眼目睹,一场在他认知以外的窜改。
开端搭建灶台。
后续有了经历,获得的成品略多些,一共一百六十斤红糖,粗制成的白沙糖约有六十斤。
张宗宝愣了,糖还分新旧?
但道理精确,哪怕工艺不高深,也还是没有失利。
张宗宝刚将锅放上去,又听到:“宗宝,去厨房拿些柴炭来。”
可拿的也不是批发价啊,何况两人并没有销路,莫非要沿街售卖?能卖出去吗?
“因为它生得都雅,风味更佳。”
“十斤算多了,我还觉得只能出个七八斤呢,不亏。”萧凡倒是松了口气。
等这水烧干了,析出来的晶体搓成细砂,便是粗制的白沙糖了。
这个比例还是低了,但已经充足了。