“我叫严青竹,伸谢就不消了,等会儿这浆面条能给我匀一碗吗?我别的结账。”严青竹明显之前已经吃了一碗面,本身也感觉饱了,但是闻到这浆面条的酸香味道,却直咽口水,还想吃。

“那真是感谢你了,还没有就教你的名字?”海兔端着辣酱油和花椒油紧跟在严青竹的身后,海宝则是跟着爸爸,把洁净的碗勺拿出去。

说实话,芹菜这类食材营养丰富,但是很多人不喜好,浆面条这个奇异的食品会让不如何喜好芹菜的门客,也停不下嘴。

正在屋中看书的海宝循着香气而来,在厨房连着后院的阿谁门探出了个脑袋。他用他那嫩嫩的小奶嗓说道:“爸爸,你在做浆面条吗?我都闻到味道了。”

“庄先生,您喜好甚么样的搭配?要酸一点儿的话就多加些凉拌菜,喜好芝麻花生的就铺上一些,这里另有花椒油和辣椒油,看你本身的爱好增加。我嘴巴笨,也说不出来天花乱坠的话来,好不好吃您先尝尝看。”海兔一样样先容质料。

本来两人加好料以后,不约而同地将本身拌的那碗给了对方,两人相视一笑,那温馨的粉色泡泡,就连他们的部下都被虐成狗了。

光秃秃的小芹菜切成小段焯水,捞出来和黄豆放在一起。嫩嫩的绿色,鼓鼓的黄色,混在一起充满了芳华的气味,海兔忍不住忍不住暴露了浅笑。他用醋、香油等调料将它们拌了一下,酸爽适口,光是这个,就已经让人丁齿生津了。

“闭嘴,老迈还没开口呢,你瞎嘚嘚啥?!”另一个部下拍了他一下后脑勺说道。

和别的面分歧,浆面条不需求面条劲道,就是吃那软滑的口感,以是煮面的时候也长了一些。海兔将芹菜叶子倒进锅里,搅拌开,这芹菜叶子和嫩嫩的芹菜段也是相互辉映。煮熟后变成了深绿色的芹菜叶子,让白而浓稠的面条看起来多了几分食欲。

海宝忍不住插话:“爸爸,辣椒油可不成以多一点点。”海宝用大拇指掐着小拇指的指尖比划道,他敬爱的摸样让庄晓阳更小我都温暖了很多。

比及他把东西都摆在一张空桌子上的时候,庄九的部下开端号令了:“我们大老迈不喜好吃芹菜,你还筹办这个!我稠乎乎的一锅子,看着就没有食欲。”

庄晓阳笑了,就算是为这个敬爱的孩子,他都不会胡搅蛮缠的。

“是啊,你这小鼻子倒是挺灵的。”海兔有些可惜本身现在是在做饭,为了保持双手的干净,不能捏一捏儿子的鼻子。

“之前都是厨师做好了饭菜我们直接吃就行了,现在还需求本身调,体例倒是挺别致的。”庄晓阳光是闻到那酸味就受不了了,他那么一堆肉,几天都没吃好饭,现在早就饥肠辘辘了。只不过是方才一向端着架子,才等着海兔先开口罢了。

“不成以,你还小,吃多了辣椒肚子会不舒畅。”海兔残暴地回绝了海宝的小谨慎愿,将小勺子放在了碗里。到这里为止,一碗真正的浆面条才算是新奇出炉了,能够直接开动。

紧接着,他将筹办好的酸浆倒入锅中,大火烧开,不需求加水,纯浆的味道更加的稠密,口感更加顺滑。很快,酸浆大要就浮起来一堆白沫。海兔没有将白沫撇掉,而是到了一勺油出来,搅拌起来。油和酸浆异化在一起,产生了奇妙的反应,垂垂的,白沫消逝了下去。一股浓烈的酸香劈面而来,它和醋香是分歧的,并不刺鼻,曾经的腥臭味消逝殆尽。

浆面条这类食品固然简朴,各家的做法也是有些分歧的,海兔的做法是他本身揣摩遴选出来的。海兔现在晓得对方没有吃过这类食品,要让对方接管,就要讲解一番了。

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