首页 > 功德医圣 > 第198章 谁家春夜听落梅

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“叨教先生,您来自那里呢?”

谁家春夜听落梅,这是川菜中比较着名的一道菜,在食神的菜谱中属于中下级的菜色,算不上上等的特性菜。但是能在食神浩然的菜谱里定其中下级别的菜色,这已经很不轻易了,别的另有一点,就是正宗的谁家春夜听落梅大抵在宋朝时就绝迹了,无人能做。

这边封宁走后,女孩们倒是群情起来了,岳嫣儿有点小懵,封宁还会做饭的吗?王美蝶和赵丽冰看着罗晓春,罗晓春也看着她们,然后同时看向了岳嫣儿,那眼神就像在说:封宁这家伙真的会做饭,并且,还挺好吃的。

见封宁点头,大堂经理持续道:

这么问,大堂经理也是有目标的,谁家春夜听落梅是川菜,当然是由川人带来的。卖力这道菜的主厨天然是川人,但是他晓得本身的不敷,这才跟经理筹议,如果有人感觉谁家春夜听落梅做的不好,不正宗,能够让对方说出正宗的应当是甚么味道,然后由他改进。

“不美意义先生,我们餐馆还没有这类先例,您稍等,我去问一下经理。”

回过神,大堂经理板着脸对中间一个打动手的男人说道。随后,封宁需求的质料已经送到了面前,看着这些质料他却摇了点头,不但质料不好,措置的也不咋地,不正宗也不要差这么远吧。

“你肯定,这些食材都措置过了?”

大餐馆的后厨不像是小排档的后厨充满油烟味,反而有一股暗香,食品的暗香,充盈着一股沁民气脾的甘旨。味道是足了,但是现在封宁的眼界比较高,食材真不咋地,能够是受了食神的影响,封宁对于食材的要求变高了很多。

固然封宁现在还没有吃,但是大堂经理从中看到了其他的味道,既然提出要本身做,那么必定是会做了,这根主厨的目标异曲同工。以是,大堂司抱负要赌一赌,看看封宁肯否做出正宗的菜品来,如果能,那当然是再好不过了。不能,就当是一个大族大少在后厨玩玩。

越是初级的餐馆,后厨就越是隐蔽,主顾普通是不能出来的,这一点有见地的人都晓得。因为后厨中有很多菜色都是某位大师的不传之秘,不能见光。

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