第三天,胳膊肿的很疼,歇一天,趁便回想畴昔,总结经历,接收经验。然后沈曦就想起来了,用豆浆机打豆浆前,另有一个非常关头的步调本身忽视了,那就是泡豆子。因而沈曦肿着两条胳膊,泡了一些黄豆。
在石膏题目上经历过好多次失利后,沈曦终究还是胜利的制出了豆腐,在本身咀嚼了口感不错,还没有任何副感化以后,沈曦就将豆腐拿出来做菜了。
沈曦也不晓得这豆腐脑要压多久会变成豆腐,约莫隔个三四分钟吧,她就把石头挪开,翻开白布看看,如许折腾了五次,当沈曦再次翻开白布的时候,豆腐就成形了。
把做坏的豆浆抛弃,沈曦把那半锅豆浆又倒入锅中烧开了,此次,她把石膏研成了粉末,然后放在碗顶用净水化开了,然后将石膏水倒入了锅中,用勺子搅拌了几下,这一次,很有效果,锅中竟然真的渐渐有豆花呈现了。沈曦不敢放太多石膏,怕放多了豆腐有石膏味,可如果少放的话,那豆花结的又不是很凝固。沈曦无法,只得一点点往内里加石膏水,比及她感觉差未几的时候,才将豆腐放到了木头的豆腐盘中。
沈曦吹掉油灯,把被子压严实了,偎进了瞎子暖和的怀里。
固然一起卖这么多样东西有点辛苦,不过挣得钱确切多,特别是豆腐,因为用油纸就能包走,以是在夏季这个没甚么青菜的时节,分外的受欢迎,特别是在镇子上的堆栈和旅店都牢固从沈曦这里买豆腐今后,沈曦赚的就更多了。这几样东西均匀下来,沈曦一天能赚六七百文,把沈曦美的都快找不到东南西北了。
沈曦身材好了后,家里的钱也折腾的差未几了,因而卖豆腐的打算被提上了日程。