赵大人开口道：“简朴来讲，就是咸菜腌制七天摆布的时候，会产生有毒成分，是有毒的，不要吃，等腌制到二十天的时候，咸菜才算腌制胜利，此中的毒已经被分化了。各位乡亲能够本身回家腌制咸菜尝尝，如果大量食用腌制七天摆布的咸菜，会中毒，轻者头晕脑胀，重者抽搐身亡。”
“坏细菌在咸菜腌制七天摆布的时候，达到全盛期间，也就是说，这时候的咸菜中亚硝酸盐含量最多，如果摄取过量的腌制七天摆布的咸菜，人会因亚硝酸盐中毒而亡。卢繁华中毒就是因为吃了大量腌制只要一集多一天咸菜。”
……
至此，人群根基被赵墨沉压服了：咸菜腌制时候不敷是有毒的。
管家带着仆人护们住韩则诗道：“夫人，我们先回家吧。”
母鸡配音：渴坏老娘了，嘎嘎嘎，没甚么都不能没水！那些坏银，喂了老娘辣么多咸死鸡的东西却不给口水喝！
“但是，跟着腌制时候的增加，好细菌逐步克服坏细菌，亚硝酸盐也被逐步分化，直至二十天的时候，咸菜中的亚硝酸盐含量已经很低了，这时候的咸菜就安然了，根基也就腌制胜利了，能够吃了。”
赵大人遵循赵霜的讲授，长篇大论说完这一段后，停劣等着大众们消化。
赵霜让柔娘拿来一些糠和玉米面，她亲身脱手调制鸡饲料。
各种群情声嗡嗡耐久不散。
柔娘和付宁看到霜儿女人一边细心地给鸡拌食一边流着口水，心下迷惑：霜儿女人是饿坏了？竟然对着荆布和玉米面掺杂的鸡食流口水！
赵霜又对韩则诗道：“夫人，笼子里的那些活禽你们还要吗？”
“大人，大人，是不是弄错了？我弟弟如何能够是不测中毒？”卢新贵不甘的叫唤着。
等着人群嚷嚷差未几了，赵大人拿起惊堂木啪啪啪拍了几声，现场再次温馨下来。
看到这些刚才还嚷嚷个不断的大众，本身只是压了压手，便全数停下，当真聆听本身要说甚么，赵大人此时很有成绩感，清了清嗓子道：“咸菜的腌制过程实在就是一个细菌发展的过程。我给大师浅显的讲授，把细菌简朴分为两类，好细菌和坏细菌。”
“这俺就放心了！”
这个是赵霜安排在人群中的托，付宁的乞丐小弟们中的一个。
全场立即落针可闻。
赵霜则是在人群垂垂散开时，走向卢家的管家：“卢管家。”
赵大人一拍惊堂木，开端宣判：“本官宣布，卢繁华灭亡一案，是因为他无知，大量食用腌制不熟的咸菜，导致亚硝酸盐中毒而亡，属于不测变乱。卢繁华之妻韩氏无罪开释！退堂！”
卢顺看看韩则诗，韩则诗摇点头后，他道：“不要了，不要这害死我家老爷的首恶了。”
拌好鸡食，赵霜没有全数喂给笼子里的鸡仔，而是翻开笼子，抓出一只鸡放在本身调好的鸡食中间。
劫后余生的韩则诗流下欢乐的眼泪。
赵霜道：“既然贵府不要了，是否能够帮我抬到柔娘家？”现成的劳力，不消白不消。
喧闹声中，卢繁华的老婆韩则诗被衙役解开桎梏开释，丫环小莲立即冲上去扶住她道：“夫人、夫人，太好了，您没事了！”
人群中的王润王大夫则是一脸思考：赵大人晓得挺多啊，今后要找赵大人好好请教一番。
“彼苍大老爷贤明！”人群嚷嚷着。
威――武――
卢顺忙道：“霜儿女人有甚么叮咛？”
过了好一会儿，才有人明白过来，恍然大悟：“本来是这模样啊，赵大人公然博学多才啊！”
大多数人一脸懵逼：“赵大人说甚么？”