“呀,香味把小馋猫引来了。”顾丽娘挠挠小家伙下巴,讽刺他。
许强摇点头,从屋里拿出斧头出来劈柴。
见顾丽娘说得慎重,许强有点讶然地看着她,“啥事?你说。”
许强提着一大袋子东西返来,福哥儿眼尖,他一进门便跑畴昔撒娇让抱。
不过管如此,一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨,实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨,便利一点,也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒,慢悠悠地吃起来。
许强放下东西,将他抱起来转了几个圈,把他逗得嘎嘎直笑。
“爹,来来,陪我和哥哥玩鞭炮嘛――”福哥儿抱着许强大腿仰着小脸恳求着。
“这买卖本钱低,拿货也轻易。现这类气候,早晨我们叫人走一趟酒楼,就能将这些不消鸡爪和鸭掌拿返来。等天再热点,我们就分作一早一晚去拿。铺子也不消寻了,就放我们甜醋铺子里吧,另辟出一处柜台来放这卤味就行。我们四周都是做吃食,也能引来也一些门客。”许强层次清楚说道。做了两年买卖,许强也垂垂历经出来了,想事情殷勤全面。
不过管如此,一家子都感觉这鸭掌实乃甘旨,实在凤爪也不错吃。但因为鸭掌拆了骨,便利一点,也就得他们爱好罢了。许强是喜得倒了二两酒,慢悠悠地吃起来。
许强也没问,照做了,没一会,一盘拆了骨鸭掌就弄好了。见他事办好了,顾丽娘便将他打收回去陪儿子玩了。许强临出门前,猎奇地看了那鸭掌两眼,便耐着性子陪儿子玩去了。
一想到这,顾丽娘干劲实足。她闭眼,细细回想那些卤味做法,肯定没有遗漏哪个步调后,便展开眼,开端繁忙起来。她决定先做个卤凤爪和无骨鸭掌。
“鸡爪和鸭掌。”
没有生粉,顾丽娘就抓了一把米粉替代,将鸭掌擦至红色,漂净后用水滚至能拆去骨;把许强叫起来帮手拆骨。
“这么多,没发臭吧?”顾丽娘翻开袋子渐渐检察。
福哥儿小鸡啄米般点头。
顾丽娘天然没有二话,“行。”本来她还想给夏家冯家送点,但想到来岁自个儿打算,便临时歇了那份心。
顾丽娘不解,“他们为甚么不拿出去卖呀?不管是生卖,还是做成菜肴来卖,代价能够会贱一点,但终返来讲是一门进项。”
“这是啥?”顾丽娘老远就听到他们爷俩院子里嘻戏声音了,此时见许强提着一大袋东西返来,愣了一下,也不晓得是啥。
时候久了,她都忘了本身会这门技术了,要不是这回看到这些鸡爪鸭掌,她还记不起来呢。
顾丽娘正沉浸自个儿思路了,许强走了也浑不料。她想到一个赢利点子,内心冲动得发颤。没错,就是卤鸡爪和卤鸭掌。穿越前,这些东西她可没少做。
做宵夜摊时,那老板常常睡不敷,厥后有了顾丽娘搭把手,才勉强能多睡一会。实在那老板也有家室了,但家人没一个做得来这活,并且他孩子除了他做饭菜外都不肯意吃。他忙完食材事,还得亲身下厨服侍他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定疗摄生息时,顾丽娘已经学会了他七八分本领。
许强放下东西,将他抱起来转了几个圈,把他逗得嘎嘎直笑。
许强听后,眼睛一亮,感觉这买卖非常划算。
做宵夜摊时,那老板常常睡不敷,厥后有了顾丽娘搭把手,才勉强能多睡一会。实在那老板也有家室了,但家人没一个做得来这活,并且他孩子除了他做饭菜外都不肯意吃。他忙完食材事,还得亲身下厨服侍他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定疗摄生息时,顾丽娘已经学会了他七八分本领。