“煮面的火候也恰好,巧巧就凭这技术将来必然会嫁个好人家。”艾老爷子脸上笑开了花。
那样的话不等她把面条煮好麻氏就能闻到鸡蛋的香味,并且过油的东西会发作声音,难保麻氏不会在门外偷听。
“老二媳妇,去园子里拔些韭菜来。”麻氏叮咛钟氏。
然后她取来些盐和五香粉,倒进小盆中,许是麻氏很少动用这些东西,以是她找了半天赋找到些干辣椒。
麻氏仿佛对她这模样很对劲,在钟氏摘来韭菜后问艾巧巧,“你会上面条吗?”
翠绿的是新奇的韭菜,金色的鸡蛋就像浮云般漂泊在汤水里,红色的辣椒碎装点此中,看着就让人食欲大开。
艾巧巧顺服的站到一边,见麻氏把掺合的面粉盛出来,插手水调合,很快就揉成了面团。
艾巧巧也笑了,“爷爷嘉奖了,这都是我爹暮年教给我的技术,爷爷如果喜好吃,今后我还给您做。”
为了不被麻氏发觉她的“小狡计……”,她并没有采取热油炒鸡蛋的体例。
麻氏不屑的打量了她一番,“那明天这面条你来做,做不好的话早餐就不消吃了。”说罢她带着钟氏离了厨房。
她不敢去上房用饭,麻氏总骂她。
艾巧巧像个乖宝宝似的站在灶台边,任由麻氏批示,她始终一声不吭。
韭菜和调料顷刻间就被热油淹没了。
碗里装满了热腾腾的汤汁。
艾巧巧忍住笑,给她奶奶的碗里又添了一勺子汤汁。
“巧巧,这就是你做的面?”钟氏讽刺道。
“我就不消了……”艾巧巧一副灵巧的模样,“我娘还没返来,我等她一起。”
她悄悄翻开小仓房的木门,从内里拿出了三个鸡蛋……
等她做完这一些后才不慌不忙的烧水,开端煮水清面条。
第13章 韭菜鸡蛋面
麻氏肝火冲冲,“那些鸡蛋都是要存起来去集市换钱的。”
“刚才不是让你二伯母摘了韭菜吗,你在厨房偷着把韭菜给吃生了?”
她又往嘴里塞了一大口。
真的好吃,比她那几个媳妇做的面要好吃百倍,就连她阿谁在城里做大厨的二儿子做的面,也仿佛没有这个顺口。
“谁答应你动那鸡蛋了!”
蓝氏不声不响的回身出门去了。
她直接在小炉子上把锅烧热,然后倒入油,等油烧开,她把热油直接泼在了盆里。
麻氏连眸子子都红了,在她尖叫出声之前,艾巧巧敏捷舀了一勺子汤汁,浇在了艾明山的碗里。
她还没吃到嘴里呢,如果现在就弄洒了她多亏嘴。
她把干辣椒也切碎,倒进了盆里。
好吃!
艾巧巧手上一颤抖,仿佛是被吓到了,那盆上好的汤汁眼瞅着要洒出来。
艾明山老爷子看了看碗里的面倒是没说甚么。
钟氏回声去了。
麻氏黑着神采,把碗往艾巧巧面前推了推,冷声号令:“再给我添些汤汁。”
艾巧巧先把韭菜摘洗洁净,然后切碎放在小盆里备用。
艾巧巧点头。
艾巧巧看着菜板上的韭菜眼中闪过一抹滑头。
艾老爷子眼睛不由得一亮。
艾明山昂首看向麻氏,不满的皱了眉头,“好好的吃个早餐也要训这个训阿谁,巧巧这面做的顺口,不过是几个鸡蛋,你至于心疼成如许?”
钟氏吓的赶紧伸手去接。
艾巧巧把煮好的面条捞出来,分装在一只只碗里,然后挑了帘子,把面端了出去。
等鸡蛋飘起来后,她连水带汤的倒进了刚才装着韭菜的小盆里。
碗里的净水面瞬时变成了喷香扑鼻的韭菜鸡蛋面。
“好,妙技术!”艾明山叹了句,他仿佛完整没重视到将要发作的麻氏,夹了一筷子面送进嘴里。