“两位公子，不知这道菜那里分歧你们情意。”二徒弟傲然道。
他在得月楼做了这么久的大厨还从没有人挑过他的弊端。
“这菜被你们厨师毁了，还是别往外卖的好。”
但是如果她想要查下去，他也不介怀把事情闹大。
艾巧巧悄悄凑到夜离殇身边，“若公子到底是谁？”
“何为鱼香，就在这辣椒上面，泡辣椒里含着水分，色彩更红，口味辛辣，需求较多的油，且更要炒酥，短时候旺火快炒，不间断才气一气呵成，这才气使这道菜具有鲜辣味，如果炒的时候长了，泡辣椒的生辣味就会呈现在菜里，再加上泡辣椒本身带有鱼香味，以是这道菜里有没有鱼香，这是最首要的一条。”
艾巧巧见不是那日去艾家的刘管事，因而放开胆量。
不一会工夫有管事进了雅间。
当初她曾奉告他，这道菜是她父亲教给她的，是她父亲首创的菜式，他信她。
夜离殇也转头向艾巧巧这边望过来，“巧巧，你来讲吧。”
若怀西一摆手，“这里没有甚么三公子，我请了朋友在你这里用饭，但是你这里的菜却让他们很不对劲，不如你把二徒弟叫出来让我们见一见。”
艾巧巧淡然一笑，“既然你想听，那我就说说，也不怕你们学去，第一种主料以猪肉，新奇竹笋，水发木耳配泡辣椒，用酱油、醋、白糖、粉浆、鲜汤，盐兑成芡汁……此种做法的特性是肉丝光彩金红，入口滑嫩，酸甜辣咸五味俱全。”
“……他们仿佛带了个女娃子，那女娃子挑了这道菜的弊端。”
若怀西猎奇的夹了一筷子，尝了尝。
二徒弟一愣，他没想到要跟他对峙的是这么个小娃子。
艾巧巧看了看桌上的菜，“不管你利用的是哪一种做法，你都犯了一样的弊端。”
现在得月楼俄然推出来这道菜，并且做的程度较着不如艾巧巧本人，他不晓得她筹办如何应对此事，以是没先说话。
第85章 砸了得月楼的场子
管事无法，只好应了声回身出去。
如果艾巧巧筹办息事宁人，他也不会说甚么。
艾巧巧惊的睁大了眼睛。
“我刚才探听了……二楼雅间里的不是别人，恰是兵部侍郞府的三公子若怀西，还无益草堂的三针拯救，夜神医！”
固然得月楼伴计安排的很紧密，但是总有眼尖的门客看到二徒弟跟着得月楼的管事往二楼雅间去了。