但是，施工不到1年，1998年4月，因为资金链断裂等问題，大青山工程便歇工了，此时山体已被削低27米，而大气净化并沒有获得改良。这是一个处所官员拍脑袋决策的一个典范案例！
办事员帮每位高朋奉上一点，接着说：“驼掌先要泡软洗净，加鸡一只，配佐料，下锅焖煮七至八小时，待筋烂肉离骨时捞出，将筋肉切片别离装在碗内，插手调料，上笼蒸二至三小时。
“再看看这份，”陶楷又拿出一份质料，眼中神驰的目光，像一其中门生，“这份是寰宇扶植个人的策划案，新城将引入黄河水、保存目前本身比较标致的山体、开挖野生湖，终究构成一个山川绕城、依山傍水的新秦川。
取鸡蛋八个，蛋黄、蛋清分离、蛋黄搅匀蒸糕，与午餐肉共同剁成肉未，在椭圆形的盘内铺成曲折的路状，再将发菜搓成细条，压在路两边。将蛋清搅匀打成泡糊糊，安排路两侧作成雪山状，上笼略蒸成形取出。”
刘枫夹一口驼肉，渐渐咀嚼，很久感慨道：“这东西如果不能吃出味道，岂不是残暴么？好吃，不愧是塞上珍品，涓滴不亚于熊掌的甘旨，能够说各有千秋，各擅胜场！”
陶楷的镇静刘枫清楚的感遭到：“省市党委、zhèng fǔ高度正视秦川新区开辟扶植，举全省、全市之力支撑新区生长，打算通过5-10年的尽力， 把秦川新区打形成为计谋xìng新兴财产、高新技术财产和循环经济的会聚区，
秦武被让到主宾位置坐定，看着几道骆驼身上取材的美食，轻叹一声：“我來祁连省有几年了，这还是第二次吃到这东西。嘿，上一次那底子算不上雪山驼掌了，除了雪山底子就见不到驼掌！”
陶楷看上去绝望至极，深深的叹口气，咂咂嘴：“这道驼峰炒五丝又有甚么讲究？”
刘枫翻个白眼：“让你给我看着这东西，还不如让狼保护羊群呢！”
()与秦省长同时呈现的，另有两位干部，秦武却沒有先容，陶楷也只是冲二人点点头。刘枫明白了，这二位应当是秦省长的铁杆，这类主子固然职位充足，却不敷以在仆人面前喧宾夺主。
沒有不散的宴席，这边宴席结束，秦武、陶楷和刘枫一起，來到秦川大旅店总统套房，这个也是陶楷为刘或人定下的，当然也是刘或人小我买单。
固然从來不花官家一分钱，那也让几位干部看着眼晕想着肉痛，吃起來么，倒也沒有客气！说实话，这顿饭实在真的和刘或人沒甚么干系，这个全数的菜肴都是陶楷事前安排好的，刘枫背了一口好大的黑锅！
雪山驼掌，以营养丰富的驼掌为首要质料，用母鸡、青豆、火腿、鸡蛋等作配料，经多道工序jīng心烹制而成。这道菜以长年白雪皑皑的祁连山、广漠无垠的戈壁滩和戈壁之舟的骆驼群为背景，颠末jīng心构思，以高超的烹调技艺再现了河西走廊特有的绚丽景sè。《
曾经的大青山工程，是秦川为一举处理氛围净化与都会用地严峻而实施的一次“豪举”。大青山海拔1689米，位于秦川东部。1995年前后，国度环保总局卖力人來秦川考查时，建议从城东部翻开缺口，引东风入城，以减缓大气净化。
陶楷也是连连点头：“这个必然要先容，这东西我也是第一次见到，可不要猪八戒吃人参果全不知滋味，那但是太糟糕了！”
“这还沒完呢！”办事员也不由莞尔：“这时将蒸好的驼掌取出，肉片安排在路的拐弯处，筋片撒在路面上，好像骆驼行走过的蹄印。然后用鲜汤、佐料浇在肉筋上即成丝路驼掌，因有雪山相伴，故别名雪山驼掌。”