(“汆”读作cuān,“汆水”是一种烹调体例,将食品放入沸水中加热至半熟或全熟,再取出作一步烹调或调味。)
“腐竹本身的味道较淡,对汤水的味道没多大影响,反而会接收汤料的美味,绝对值得一试。”
“真的吗?”映柳将信将疑地将鸡块吃下,兼并了三次口水,随即骇怪道,“公然另有鸡味耶!”
“但是林护士说,他在病院里人际干系很差呢,谁会跟他谈工具,乃至产生干系呢?”
两人来到一间名叫耀记的农家乐,在一张靠近窗户的桌子前坐下后,溪望便向办事员点菜:“帮我要一锅猪肚包鸡、一碟汆水腐竹、一煲油盐饭,再替我看看哪些青菜比较新奇,给我来两份,一份盐水另一份上汤……”
溪望叹了口气答道:“刚才分开病院时,流年给我打来电话,奉告我在死者胃肠的残留物中查验出一种名叫他达拉非的药物。并且血液化验陈述亦显现,死者是因为过量服用这类药物致死。之前我以为李梅是凶手,如许就能解释为何死者生的殖器上会有****残留,以及徐涛说死者已有工具。”
溪望点头:“如果死者没跟凶手做爱,就不会服用药物,也就不会死。”
“打火锅?”映柳拿起点菜单检察,问道,“既然是打火锅,你如何还要上汤青菜?”
“你还筹算叫上谁一起吃呢?该不会是榴莲那家伙吧!如果他的话,一小我就能把整头猪吃掉。”
“聊甚么聊得这么努力呢?”倩琪在办事员带领下,笑盈盈地走过来。
“听上去仿佛挺好吃呢!”映柳嘴馋道。
映柳喝了一口,顿时用手给嘴巴扇风,狼狈地说:“很辣耶!”
溪望止住笑声,端庄八百地解释:“猪肚是指猪的胃部,猪肚包鸡只是用猪胃将光鸡包住,再用水草绑好,共同汤料煲熟。上菜前将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件,再放回原汤中滚热。这道菜源自清朝御膳,乾隆称其为‘凤凰投胎’,本是给妃子吃的补品,不过现在风行的吃法是打火锅。”