紧接着要倒入适当的冷水再加热，最后将面条均匀的码在红薯上，操纵煮红薯的水蒸气焖面，最后在插手切好的泡菜和调味酱炒匀，如许泡菜红薯焖面就做好了
切成差未几大小就是为了让统统的番薯都差未几时候煮熟，然后就是泡菜的措置，陈安夏的泡菜全都是本身调配的，只此一家
本身的摒挡必须包含‘色香味’三绝，如许本身做的摒挡才有合作力，才有能够得胜
就这份刀工，陈安夏已经获得了在场厨师的承认，这份纯熟的刀工没有长年累月的摒挡经历是绝对不成能具有的
比拟于陈安夏的三色薯块，米卡尔和李延福的三色薯块，总的来讲有diǎn惨不忍睹，大小不一，形状各别，不过，这些都不是关头，最关头的还是终究摒挡的味道
“哦，我们看到安夏最早削完了番薯，比米卡尔厨师和李延福厨师都快~”郑亨敦这时候俄然出声道
摒挡的三绝‘色香味’，为甚么将‘味’排在最后，那就是因为‘味’是最首要的，前面的‘色’和‘香’都是用来帮助‘味’的，就像是红花需求绿叶来烘托一样
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米卡尔做的泡菜红薯焖面的做法，和陈安夏另有李延福的做法并不一样，米卡尔的做法是先将红薯切块，然后倒入蒜香热油中炒匀，再插手米卡尔现场调配的调味酱
只见陈安夏、米卡尔和李延福都是挑选直接用小的厨师刀直接削皮，并且削皮的速率一diǎn都不比别人用专业的削皮东西来的慢
“安夏不会在乱切吧~”snn呆呆的看着陈安夏手中那飞舞的菜刀迷惑道
“诶，应当不会吧~”郑亨敦也不肯定的应道，不过陈安夏的厨师台是新搭建的，以是因为角度题目，郑亨敦和snn看不到陈安夏菜板上已经措置好的摒挡
时候也到了
最首要的是陈安夏多年吃番薯加泡菜的经历奉告陈安夏，多少量的番薯配多少量的泡菜口感才是最好的，这一diǎn陈安夏有着其别人都没有的上风
“起码我肉眼看畴昔都差未几大小~”金成柱也不敢包管是不是完整一样，但是起码肉眼看畴昔是差未几大小，这时镜头也给了陈安夏菜板上的三色薯块一个特写
“好，那么现在《奉求吧冰箱》初次佳宾对主厨的比拼，现在开端~”金成柱顿挫顿挫的大喊道
“阿一古，还好我把安夏让给了我的徒弟~”金风这时候也忍不住感慨道
就在这时“剁剁剁~”的声音俄然响了起来，将统统人的目光都吸引了畴昔，只见身披红色围裙的陈安夏，手上的刀光如影，缓慢的舞动着，让看的人不由有些目炫狼籍
顿时统统人的目光看向金成柱，眼中尽是猎奇，只见金成柱这时候走到了陈安夏的身边，仿佛看到了甚么，猛地收回惊呼声道“哇，我的天哪，大发~”
snn和郑亨敦都看傻眼了，本来方才的刀光如影就是为了将三色番薯切成一样的大小，这能够吗？
snn、郑亨敦和其他6位厨师闻言不由的看了畴昔，就瞥见米卡尔和李延福已经削完了番薯皮，正在筹办着各自摒挡的下一步
统统人见状心中不由的更加的猎奇，心中仿佛被猫挠过了一样，急性子的郑亨敦更是仓猝出声问道“呀，哥，你到底看到了甚么，快diǎn说啊，不要卖关子了~”
其他厨师也都忍不住diǎn了diǎn头，就这份刀工，不晓得要强过多少人
这时候，米卡尔将大蒜切碎，倒入热油中，顿时一股扑鼻的蒜香味传来，让靠近的人忍不住咽了咽口水