陈青倒不是因为银子的题目,而是他一个大老爷们整天偷摸窝在院子里绣肚兜,即便没人瞥见,这内心也臊的慌。
梁子贤一边记账一边付银子,耕户推委几番也就痛快的收下银子。
柳伯瞧陈青有些臊红的脸,沉吟道“客人喜好你的技术,咱掌柜的就说让你多绣几件放店里卖,放心,掌柜说多给银子当赔偿你的工时”
这措置新奇药材的伎俩都是林掌柜交给陈青的,一株药材的药性和成分都取决于这烘干伎俩,并不是晒干就能直接入药。
陈青将地瓜煨在灶里,又挑了火星点起炭盆,撒上一把栗子等熟了会本身蹦出来。
给柳伯送了些本身晒的山货,陈青才开口问道“柳伯,前次托您给婶娘带口信的事有回话了吗?”
陈青黑着脸接过,这说来讲去半天,还是没推掉肚兜的活计,柳伯顾着他的脸面又塞了一个大活,题目是他不想绣肚兜啊喂!
舀了半盆花生用水泡上一炷香时候(半小时)待用。
各家的吃食分堆摆放,陈青也学着阳哥的模样将山梨、苹果等一些不耐放的吃食分类措置好。
陈青将之前积累的药材都用布包着放在筐里,又隔上木板防压,上面再装上一些山货。吃过早餐,将猪圈和鸡圈的干草收拢堆肥,又重新扑上一层洁净的。喂过食后,陈青才背着竹筐快步朝县城赶去。
成色上好的天冬,以足干、呈纺锤形,外皮去净,大要黄红色或淡棕黄色,半透明,肥大,有糖质,断面黄色或红色,角质状,中心有白心,气微、味甜、微苦者为佳。
先是将四周泥土挖松、挖深,将整篼挖出。回家抖掉泥土,撤除茎叶,摘下块根,剪去须根,洗去泥沙。倒入锅内,加水淹过药面,煮熟至透心。捞出趁热一次剥去外皮和内皮,洗去内里黏液质,晒干,用竹篓装好置于阴凉枯燥处。
“能是啥?瓜子呗,你阿娘又不是不会炒”李平阳也不比两个小的大多少,当下嬉笑着让出个位置。
轮到阳哥时,那哀怨的眼神的确要刺瞎陈青的眼睛,陈青没好气的剜他一眼“跟孩子还抢!”
热锅,放入大粒盐,调小火插手瓜子不断翻炒,待瓜子表皮微微变色,并伴随炸开的响声时,盛出来用漏勺过滤大粒盐。
梁多多则是古灵精怪的嚷着“小婶,你院里整啥好吃的了,这么香?”
瓜子也能够加盐泡水做成咸味和五香口味,花生也能炒着吃,陈青只是随便做了最简朴的两种口味,就已经将李平阳打发的乐呵呵。
陈青又用黄沙、盐、水和少量菜油调和搅拌成糊状,再将洗净晾干的鸭蛋一一放入粘泥,置于坛中密封,21天后便可取出洗去泥沙煮食。
腌好咸蛋,天气已晚,估计梁子俊今晚不会返来,陈青便落栓回到柴房睡觉,火炕在临睡前就烧了半抱柴,充足热到明天早上。
地瓜刚拷出来烫手,表面也脏兮兮的,但掰开内里确是橙黄苦涩的软肉。陈青一边倒动手掰开地瓜,又快手剥了外皮,拿几张苞谷叶子包着递给梁多多。
只要如许的药材才气卖的上价,陈青之以是比旁人能多换到银子也跟这措置药材的伎俩有直接干系。
挨着厨房那间仓房里堆满了各种山货,木架上整齐码着装干菜的布口袋,其他米面精粮则是谨慎放在仓房一角,制止虫嗑鼠咬还特地打了两个大木箱,平时扣上盖子,防潮又防虫。
瓜子炒好后,将带壳花生洗净捏开一道口儿,放进锅里,插手桂皮、八角、辣椒,再加水放盐,大火煮一盏茶的工夫,再火闷一炷香,取出后就是一道甘旨的盐水花生。