崔行初和崔行蓉几个站在一起,跟在一脸虔诚的大伯娘、谢氏等妯娌身后,对月叩拜祝祷。
崔瞻面有笑意:“赶上了吏部的何大人,何大人对我说,扈尚书已经看过了上回我与别的一人的对答,扈尚书最后选了我,已经在筹办荐函,应当过了节就递上去。”
她先选了一个兔子状的木模具,在周妈妈细细的叮咛声中,取过油刷子在模具上涂了一层油,再将切好的面剂子塞到模具里,塞满压平,然后举起来往案板上一扣,一个长耳朵短尾巴的兔子状巧果胚子就落在结案板上。
案板边上还摆了几碗湛紫、粉红的果酱汁,崔行初特长指沾了些,点在兔子状的巧果上,光鲜红艳的色彩染缀在红色的面胚子上,颜值立即直线上升。
案桌上满满摆着果盘,既有各房奉出来的巧果,也有白藕、红菱和莲蓬等物。
“好啊!”谢氏拍掌欢乐,摸摸崔行初的头道:“那我跟大嫂、二嫂她们也说一声,我们一块儿出去瞧瞧。另有,老爷,你可必然要带上达儿去那香案处拜拜魁星,我传闻香火旺的香案处拜得最灵,求魁星老爷保佑我儿读书进益,来年科举一举夺魁。”
只见周妈妈头上以紫巾包裹发髻,身前系着围裙,双臂的衣袖挽在肘间,将小麦面、芝麻粉、花生粉和糖、蜜等异化在了一个瓷盆里。
崔行初过了瘾,看看天气不早,便将炸巧果的事留给了专业人士周妈妈,她本身洗了手就去往崔行蓉的住处,没体例,过节嘛,谁不得忙得跟明星走穴似的。
崔行初猎奇地问道:“父亲,哥哥,这一大早,你们去做甚么了?”
她说完站起家,一边往门口走,一边小大人般的感慨;“哎,一大师子的事都离不得我,我可真首要。”
看来自家老爹很快就要开端上班了,崔行初冲崔瞻拍马屁:“父亲可真短长!等着啊,我这就去找周妈妈炸巧果,给您炸个“步步高升”花腔的,应景应景。”
“现在我们回到府里,不能像在青县那般随便了。大嫂先前与我说过,今晚四房的女孩儿一起在花圃子里拜月乞巧,母亲她白叟家也会畴昔玩一会儿。对了老爷,府里男孩儿们是不是还要拜魁星爷?我传闻城中还专门建了一处高台,设了一处大香案供人奉拜,是不是真的?”
待中间帮厨的婆子来讲油热好了,周妈妈便将几人做的巧果胚子丢出来炸成金黄色,出锅后,依着口味又洒上一层霜糖或芝麻粒便能够了。
崔行初走畴昔与她说了几句话,便站在中间看着。周妈妈的行动又纯熟又利落,有条不紊地将瓷盆里的面粉先揉团,再搓条,拿刀咚咚咚分红了一个个小的面剂子。
天还未黑,玉轮刚露了淡黄的一个弯角,崔府花圃里的空位上已经摆好结案桌。
一家人笑闹过后,谢氏便对崔瞻和一双后代提及着明天的安排。
实秋看着本身蜜斯笑得欢,眼馋地凑畴昔:“蜜斯,你看到甚么了这么欢畅?说出来让我们也乐乐呗!”
这副模样,不出料想招得谢氏要来追她,崔行初嘴上喊着“母亲留步,别送了,别送了”,脚下生风从速跑出门去,号召着院里的春华、实秋一起捧首鼠窜,将谢氏的嗔怒和父兄的笑声留在了身后。
第一块面团,在案板上压成三角形,再将中间掏洞,将上面的两个角拽长成条,字母巧果“A”出世了;
第二块面团,压生长方形,再高低各掏了两个洞,略微修出圆圆的形状来,字母巧果“B”横空出世。
崔瞻冲她点点头:“确有此事,本年城中不但设了拜魁星的香案,稍后另有舞龙舞狮子之类的演出,街面上现在都挂起了花灯,大大小小的摊发卖甚么希奇的都有,你们拜完月,也出府来瞧瞧热烈。”