特制的器皿，一个直径十厘米的圆形盘子，内里盛放深度两厘米的热水，说是热水也不精确，是一种带着微微橘红的液体，据体系说，这东西是采自地心深处的矿泉，加热后具有非常好的保温机能。
钱飞收好灵石，返回后厨制作。
“苏爷……。”
“本土豆为金珀土豆，莳植于泥土酸度为……。”
“看起来很好吃的模样。”
颠末苏爷这张嘴夸奖的美食，那是身价大涨，大伙是同道中人，如果甘旨得赞，那就本日先吃咀嚼，免得店家来日涨价吃不起。当然，味道不好，就免除了费钱，这是吃货的算计。
翻了翻前面，仿佛抱病时候承诺加一章，有事要出门，先了，兑现承诺。
这一口土豆泥的评价等的心焦难耐，便是苏东的老友秦浩源也不耐烦，默道“这老友只好吃的，却不善于品酒，与我恰是绝配，我喝酒，他吃菜，一点不华侈。本日框他出来便是叫他会账，现在他已付账，酒倒是我的。至于这菜好不好吃，那我可不晓得，无妨早些喝光酒拜别，免得菜品不好，他迁怒于我。”。
金沙土豆泥，按理说是要用到咸蛋蛋黄，可钱飞的制作有些不一样，因为他手里的土豆是顶级货品，只用吃原味，用最简朴的烹调体例。
本日，苏东出门用饭，按例有很多人尾随，那些人都是吃货，当然，是那种稍次一等的吃货，他们不是美食家。但他们晓得，跟着苏东，就能吃到最甘旨的食品。
苏东猎奇的玩弄两下金沙土豆泥。
诸人不明白他甚么意义，只看到他点头答复：“这我就放心了。”
堆栈外有几个尾随来的吃货，见此甘旨暗咽口水。一行人走进堆栈，也没有点菜，堆栈里桌椅都已经坐满了，他们只能站着，这群人也不在乎，等候的看着苏东。
两个土豆去皮，将中间挖空，挖出来的土豆和剩下的壳子一起上精美的小蒸锅蒸。
苏东也不在乎对方嘀咕，看了有一分钟，方才拿起勺子。悄悄挑起一点土豆泥送进嘴里。
“吃便吃了，有甚么好瞧的，好瞧不如去看那照京里的女人……。”黑男人嘀嘀咕咕。
两盘美食上桌，看的统统人咽口水。
蒸熟土豆用的时候很短，金珀土豆比红翡土豆更柔嫩，就算是生的，拿在手里也感受能捏碎，像是捏着一团坚固的面粉感受。
拿出一个土豆，标准长度六厘米，宽五厘米，厚四厘米。这个土豆，就是一份金沙土豆泥的用量。