在牧场主管保罗的伴随下，威廉查抄了那些绵羊――本来在引进的时候，只要两百来只的羊群，在颠末一年的繁衍以后，已经成了有五百多只的中型牧群。
本年夏天的温度，就仿佛人们对于十字军的热忱一样的高。高温形成的水灾必然程度上形成了小麦减产，而后是饥荒，再然后就是荒废，流民，瘟疫……
除了绵羊和奶牛的养殖以外。对于战马的养殖更是重中之重。究竟上，比起前二者破钞的资本，威廉在战马养殖方面的投入多了起码两倍。
这些流民部分参与到了十字军中，成为了炮灰，以及十字军诸贵族骑士们的农奴。以供开垦荒废了的鲁塞尼亚与皮尔姆的地盘。而别的一部分，则被威廉归入囊中。