盘算主张,便叫慧香,叮咛道:“一会子你带人去小厨房,叮咛她们,一条柠檬清蒸,一条红烧,另有一条做成糖醋鲈鱼。柠檬清蒸前次已经做过,照本来的做法就行。糖醋鱼的做法我前次已经奉告你,你原样奉告厨房。红烧鱼要先洗净,两面都用中火煎至大要金黄,再爆香姜片、蒜头,倒入青椒翻炒,饭后放上我们便宜的酱料,小半碗净水煮开,直至收汁,别忘了撒上香菜和葱段。”
李嬷嬷也念了生佛,叹:“大女人可真是个好命的。”
算了,谁让人家小女人这么敬爱呢。
“给大女人定的黄花梨大衣柜可做好了?”崔夫人又问。
慧香便复述一遍,涓滴不差,林忆昔点点头,道:“你倒是好记性,去吧!”
“大姐姐,还要做柠檬清蒸鲈鱼么?”
“挑好了,老奴精挑细选了五处上好的田庄,另有五个买卖极好的铺子……”说着将五个指头一伸,再一翻,道:“每个铺子,一年的进项不低于这个数!”
看着小丫头小猫普通眨巴着满含等候,仿佛一句“不是”便要泪崩的双眸。林忆昔那一句“明天做红烧鲈鱼”的话梗在喉咙,鬼使神差地点了点头。
崔夫人斜歪在榻上,神态闲适。地上站了一溜婆子,均是有头有脸各处管事的。她们每小我手上都拿着本子,有条不紊一五一十的向崔夫人禀报。崔夫人眯着眼只是听,不时点点头或摇点头。
“这倒也是……”崔夫人点点头,又不放心的叮嘱,“你可盯紧点,现在这些做活的,更加不堪,仗着仆人家不懂,惯会偷工减料的;或有些人偷奸耍滑,以次充好,更不成忍。”
出了正房大院,就找了管内院采买的李嬷嬷,再三的叮嘱她上心内里的活计。
“昨儿老主子去看过,徒弟说还得一个月。”王亭芳家的呵呵笑道,“慢工出粗活,太太,这可急不得。”
“好不好命,看如何说呢。”王亭芳家的叹了口气,沉默不语。
被喊住的婆子回身,满面笑意走来,在榻前肃身站下,躬身道:“太太有何叮咛?”
李嬷嬷接下随身照顾的荷包,取出有些瓜子,用手帕子捧了递畴昔,边问:
李嬷嬷讶然,住了脚,迷惑道:“太太日理万机,这些小事,竟然亲身过问不成?”
花圃子范围不小,足有一个足球场那么大,园内假山流水俱全,另有一篮球场大小的池子,内里养了各色金鱼、鲤鱼。林忆昔喜食鲈鱼,她总感觉鱼得是本身钓出来的吃着才有兴趣。
未几时,四女人也钓了一条,共三条,林忆昔边看便点头,很好,鱼不嫌多,谁让她天生就喜好吃鱼呢。
要能再钓上一条就好了,一个清蒸,一个红烧。
王亭芳家的只是点头,不肯再说半句。李嬷嬷缠了半天,气得吹鼻子瞪眼,也没问出启事,只得罢了。二人相携出了仪门,李嬷嬷拉王亭芳家的到一个小亭子里说话。
婆子们留意重视着崔夫人的一言一行,不敢有涓滴怠慢。
王亭芳家的道:“太太尽可放心,女人们个个聪慧有才调,都大有长进。”
“黛玉mm!我这里中计了!”林忆昔喊了一声,面露忧色,说着把手中的鱼竿一提,睁大了眼,“嗬,是一只活蹦乱跳的大鲈鱼!”
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林忆昔挑挑眉,“说一遍我听!”
不过如何做是个题目――
现在女儿嫁的是王府,崔夫人唯恐被人小瞧了去,天然甚么都备了上好的。
亭子建在小小的一座土山上,四周是开得正盛的各色菊花,一条羊肠小径亭子与假山,视野好,风景也好。