猪肉馅200g大馄饨皮50张
1将食材选好备用
主料
9大锅沸水,放入生馄饨,水开后再加两次冷水煮开,煮好捞出盛入汤里,按爱好滴辣油/撒胡椒/放葱花。如许一碗馄饨就完成啦
主料
4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头,不会太稀挂不住,也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味
4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头,不会太稀挂不住,也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味
8一只大碗,内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水,偷懒馄饨汤底就好了
盐适当糖适当
盐适当糖适当
生姜4-5片
鸡精适当生抽适当
3把鸡蛋打入肉馅,再把葱姜水逐勺加到肉馅里,每加一勺用筷子顺时针充分搅拌,
盐适当糖适当
辣椒油适当
生姜4-5片
1将食材选好备用
做法步调
7用力儿包,看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室,冻硬了再装袋
鸡精适当生抽适当
6在砧板上撒薄薄一层面粉,如许馄饨就不会黏住了,
辣椒油适当
猪肉馅200g大馄饨皮50张
8一只大碗,内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水,偷懒馄饨汤底就好了
9大锅沸水,放入生馄饨,水开后再加两次冷水煮开,煮好捞出盛入汤里,按爱好滴辣油/撒胡椒/放葱花。如许一碗馄饨就完成啦
猪肉馅200g大馄饨皮50张
主料
3把鸡蛋打入肉馅,再把葱姜水逐勺加到肉馅里,每加一勺用筷子顺时针充分搅拌,
做法步调
7用力儿包,看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室,冻硬了再装袋
调料
主料
6在砧板上撒薄薄一层面粉,如许馄饨就不会黏住了,
调料
鲜肉馄饨:
做法步调
2泡葱姜水:小葱切段姜切片,用刀尖把葱段划破,多划几道味道才出得来
9大锅沸水,放入生馄饨,水开后再加两次冷水煮开,煮好捞出盛入汤里,按爱好滴辣油/撒胡椒/放葱花。如许一碗馄饨就完成啦
5馅儿好了便能够包馄饨啦,这我就不教了,不会的去问妈妈,或者度
调料
鲜肉馄饨:
4提起筷子会有少量肉馅挂在筷头,不会太稀挂不住,也不会太干一大坨都缠在筷子上;加盐、糖、鸡精调味
鸡蛋1枚小葱2-3根
鲜肉馄饨:
7用力儿包,看皮儿和馅儿谁先完;包多了吃不了能够平放进冷冻室,冻硬了再装袋
烹调难度:轻易烹调时候:<45分钟
辣椒油适当
8一只大碗,内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水,偷懒馄饨汤底就好了
鸡精适当生抽适当
6在砧板上撒薄薄一层面粉,如许馄饨就不会黏住了,
烹调难度:轻易烹调时候:<45分钟
辣椒油适当
鲜肉馄饨:
鲜肉馄饨:
3把鸡蛋打入肉馅,再把葱姜水逐勺加到肉馅里,每加一勺用筷子顺时针充分搅拌,
辣椒油适当
做法步调
调料
鸡精适当生抽适当
盐适当糖适当
1将食材选好备用
调料
9大锅沸水,放入生馄饨,水开后再加两次冷水煮开,煮好捞出盛入汤里,按爱好滴辣油/撒胡椒/放葱花。如许一碗馄饨就完成啦
8一只大碗,内里放生抽、盐、糖、鸡精(从多到少排序)突入开水,偷懒馄饨汤底就好了