“辣白菜此次只做了周叔叔这一家店的买卖,不会卖给别人,如果货没了奉告我爹一声就行。这酸菜分歧适热汤面,合适放肉片一块炖的。”
李雪儿多数能猜出周老板内心的设法,但是李二郎就没那么多心机,非常风雅的翻开坛子,“研讨点白菜的别的的吃法,拿去迎客来碰碰运气。”
“这坛子白菜都卖给我吧,你开个价。”周老板想好了,这白菜切成小块放小碟子里配热面,结果应当不错。本身再好好鼓吹一下,买卖又能好上一成。
李二郎瞥见了也夸奖:“我闺女如何这么聪明,瞧着花盆比内里卖的都要都雅。”
“比来腌制的东西很多,又是竹笋又是白菜,过几日这家中的坛子能够就没空的了。”
以是李雪儿决定吧辣白菜也倾销给周老板,至于酸菜就不大合适面馆,拿去迎客来尝尝。
还是没忍住问出来了,周老板也有些不美意义咳嗽两声。
上一次辣花萝卜全数都卖给了迎客来饭庄,厥后周老板见到李二郎还抱怨了一下,说是他的热面配上那样一碟小菜必定买卖也能更好。
“味道不错,很爽口。”郑管事又问端菜来的厨师“王徒弟尝过吗,感觉如何?”
“我这小店必定没法和迎客来比,这些我给两百文,你看如何?”周老板摸索的问道,实在内心没底,他也不清楚迎客来从李二郎手里买辣萝卜开的甚么价。
周老板一眼就瞧出来是白菜了,看着上面红红的,就晓得能够是辣椒。尝过以后,眼睛微眯着,周老板没想到白菜还能够如许吃,味道真不错。
几天以后,酸笋腌制的差未几了,取出一点和肉末一块炒,这酸爽的感受的确太棒了。孙慧娘不是特别喜好吃酸的,倒是李二郎特别喜好。李雪儿提了一句:酸笋夏天吃才够味,李二郎让孙慧娘多腌上几坛子。
瞧着满脸的笑容另有黑眼圈就晓得郑掌柜的是真的碰到了费事事,但是人家不说,李二郎父女两个也不会多嘴。
李雪儿层次清楚的解释着,周老板这下都明白了,倒是对于本身的谨慎眼有点不美意义。“这辣白菜你们别忘了再做些,一坛子必定不敷的。”
李二郎直接把酸菜坛子搬到桌上翻开,“郑掌柜的瞧瞧,这是家里刚腌好的酸菜。在家里试过了炖肉片或者酸菜炖鱼片味道不错。”
又到了去镇上给周老板送面粉的时候,李雪儿也跟着爹爹一起,还带上了辣白菜和酸白菜。在家里已经尝过味道了,还不错。
李雪儿也风雅,直接把两个菜谱给写下来了。
小二哥说完还是怕怕的模样,估计是郑掌柜的冲他发过火,这小二倒是心挺善。实在也是李二郎待人朴拙和蔼,来此次数多和这些小二伴计也打成了一片,不然这小二才不会多嘴的。
瞧见李二郎身边另有一个坛子,周老板内心猎奇的挠痒痒,一样的坛子不会也是辣白菜把,这买卖做独家的才火。“李兄啊,那坛子里是甚么啊?”
门吱呀一声被翻开了,郑掌柜的瞧见李二郎父女两个来了,面前暴露一点笑,“你们来了从速做。”
王大厨分开了,接下来郑掌柜的就该和自家谈代价了。
“雪儿,过几天做几个碟子碗另有坛子,如许就不消耗钱买了。要用这黏土或者有力量活就让你爹干。”孙慧娘真是时候不忘精打细算俭仆糊口。
固然这话说的有些夸大,但是不可否定李雪儿真的胜利了。
“掌柜的在店里,不过在后堂,我去给您通报一声。”小二哥麻溜的去后堂一会就返来,“掌柜的让您畴昔。”
到了迎客来饭庄,楼下的买卖不错挺红火。小二一见李二郎来了忙上前号召,“李大哥来了,找郑掌柜的吧?”