首页 > 花田喜嫁，拐个王爷当相公 > 【第071章 】连救命恩人都不放过（求首订）
庄纯摸了摸下巴，想到本身在东北吃的拼盘，她俄然有个设法！
猪皮措置洁净后放入锅中熬开后捞出，去掉多余的残留油脂。锅里重新放上净水把切好的猪皮倒入。筹办好的葱姜陈皮八角放到锅里再倒少量的酱油，大火煮开后换小火持续煮。直到锅内的肉皮变软汤汁黏稠，倒入大盆里等着凉却。
周元绍不在乎庄纯今后会不会本身开饭店卖，只要她不卖给怀庆楼的合作敌手，只她一家还对怀庆楼造不成威胁。
尚天问另有庄纯庄曜一向在后院等着，等得时候久了庄曜有点焦急。
厨房里有泡好的香菇撕成小块，腊肠和胡萝卜切成薄片，筹办葱花和姜丝备用。
庄纯发明小黑狼斜眼看她，她眸子子一瞪，“看甚么看？再看就把你烤来吃！”
“小狼砸，吃过皮冻和酱猪肝吗？”
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“六子哥，这是我在家做好的，你拿去让掌柜尝尝！”庄纯从手挎的竹筐里端出一个盘子，上面有胡萝卜和白萝卜雕镂好的花朵摆盘，然后是切成薄片的煮熟的腊肠。
“小六子，送庄女人出去！”
庄纯看到王大厨让人给她清算出一个灶台，她把带来的腊肠拿出几根泡在温水中，不那么枯燥后用净水冲刷洁净。
不管甚么人都是有虚荣心的，周元绍从小到大被人夸奖惯了早对拍马奉迎的话产生了免疫，可不晓得如何的，就庄纯方才说的那番话让他没由来的产生了一种能够称之为对劲的感受。
小六子一向都对庄纯的印象不错，这女人有规矩并且长得敬爱，前次送来的米花糖被五公子送回周家后宅里的夫人蜜斯都挺喜好的，让一贯清冷的五公子脸上也有了些许的笑容。
庄纯晓得周元绍让李掌柜给她念是觉得她不识字，看到周元绍不露声色就照顾到她面子，她倒是感觉这个五公子没有大要上那么清冷。
二十几个灶台全都擦拭得干清干净，厨房里的大厨正在繁忙，打杂的小工也都在干活没有一个闲着。
“你咬你咬啊！有本领咬死我，你咬不死我我就把你做成标本！”庄纯一边挣扎一边大呼，手脚并用想把狼/性大发的小兽给扔开。
去了猪肉摊看到卖肉的朱大叔正在抽旱烟，庄纯站在摊位前大喊，“朱大叔！”
回到家庄纯先把骨头放在锅里熬汤，然后措置从镇上带返来的猪下水。
他们这边灌完两种肠，别的一边皮冻和猪肝也都好了，皮冻倒出后要凉却成冻才算完成，猪肝也放在一旁冷却。
“丫头，农户丫头，快跟我来！”小六子离老远就喊庄纯。
柳氏点了点头，“你多切一盘等下让天问带回家。”
“五公子，如果和怀庆楼合作我必定不会再发卖给其他酒楼。我想和五公子筹议一下，如果我家今后有钱能本身开个饭店，本身卖能够吗？”
他推给庄纯十两算是他的一种承诺。
买来的猪下水里另有别的部位都能吃，如果不想着操纵起来就都华侈了。
臭丫头，咬不死你～
各种肥肠另有猪肝猪肺子甚么的她家和隔壁尚家都吃腻歪了，要不是为了灌腊肠她也不想再买猪下水吃。
庄纯先措置买来的猪皮，她用火把猪皮烧到发黄然后放在凉水里激了一下，拿着家里那把磨得锋利的菜刀在猪皮上一顿刮，很快上面的猪毛就措置洁净了。
在青城，酒楼的合作可比县里镇里要狠恶很多，不晓得有多少人盯着周家的酒楼买卖。
可惜，尚彭举因为那黑熊差点死掉，现在尚天问也被严禁去山里打猎，小六子晓得尚家这一年内都不会再送来野味儿也是绝望不已。