首页 > 花田喜嫁,拐个王爷当相公! > 【第081章】这吃货的反应有些不对(加更完,求订阅)
北方吃豆腐脑偏好咸口,南边则偏好甜口,曾经有人就豆腐脑(豆腐花)到底是咸口还是甜口争辩过,不过口味这东西因人而异,庄纯是两样都有过尝试,感觉不管是咸的还是甜的各有各的甘旨。
她不想禁止庄纯赢利,但是又惊骇庄纯像前次一样被人给抓了,这摆布难堪就有些冲突。
小黑狼斜眼瞥她,傲娇的模样让庄纯无可何如。
“赵大婶,我们想到一起去了,我明天在家尝尝油炸大果子,明天我们来选去镇上要卖的早点!”
“纯儿你给的太多了!”赵邱氏感觉不美意义,这每天切的肉越多,两个儿子赚的也越多,这么好的活儿甚么时候也轮不到她儿子来干啊!
赵邱氏看着庄纯,“纯儿丫头,大婶晓得你是个无能的,明天小黎和我另有你赵大叔说过了,你情愿带着我们家小黎一起赢利我们还要感激你呢!”
尚天问站在门口,“早点不是隔一天赋去镇上一次吗,我和曜儿就在不上镇里的时候把肉剁出两天的分量,不迟误家里的活儿!”
“你尝尝!”殷显把方才咬了一口的油条放在庄纯的嘴边。
“尚大哥,你和曜儿去找林木工定四张桌子再定十六个凳子,就说越快做出越好!”
“行,我们这就去!”尚天问带着庄曜去找村里的林木工。
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锅里倒油然后葱花酱油和便宜的花椒面炸锅,把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入净水,插手适当的盐又放了少量白糖调味儿,肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡,直到锅中的汤汁变的黏稠。
家中有泡好的木耳,庄纯把木耳扯开成小片,筹办葱花和肉馅。
“豆浆那东西常日里喝的人也少,我们本身家喝不完都倒掉了,你要都送来就好,不要钱了!”赵邱氏感觉庄纯连这都给钱实在是过意不去。
把统统的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
此时做油条的面已经醒好,用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状,两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
大果子就是当代常吃的油条,颠末油炸后长条形的油条内里中空金黄松脆。
两家人商讨过后赵家母女回家筹办,庄纯把本身前一阵闲来无事榨出的豆油拿了出来。
“对对,我和天问哥的意义一样,我们多干点活就好!”
庄纯把面粉倒入盆里插手温水、鸡蛋、白糖和盐,又放了少量的豆油,调料放好后开端搅拌成面团,直到白面的质感变得光滑又弹/性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压,揉好后扣入盆中醒着。
“行,那就先这么定了!但是人手方面呢?”柳氏一想到人手就头疼。
“我们先要在集市租一个摊位好有个牢固的落脚点,然后每隔一天有阛阓就去一次!我们的摊位不消太大但是也不能太小,毕竟卖早点也要摆几个桌子另有椅子!”
等家里人都起来后庄纯已经把早餐筹办好,熬了一锅白米粥,炒了一盘子葱花炒鸡蛋还拌了一道清脆黄瓜条。
“赵大婶,如果两个赵家哥哥同意我们家这边必定是情愿的!切肉的活儿固然看着简朴可毕竟比较累,如果两个哥哥过来每天五十斤肉打底是二十文,然后每超越十斤就多加十文的人为,你看行吗?”
在醒面的时候庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开,插手了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
“如何样?”庄纯本身还没尝过,看到殷显这个神采就有些忐忑,这吃货的反应有些不对啊!
小黑狼打了个哈欠,在被子上蹭了两下选了个舒畅的姿式后贴在庄纯的身边躺下。