首页 > 花田喜嫁，拐个王爷当相公！ > 【第095章】羊肉串（还一更，求订阅）
“殷显，过来吃肉！”
看着那八大盆的羊肉，庄纯的脸颊抽了抽，貌似有点多啊！
除了庄曜那三小我都是学武出身，拿刀削竹子就跟玩似的。
尚唯看到他和尚彭举两小我的速率做签子就没题目，让尚天问和庄曜把削好的竹签子一端磨出尖，然后签子的四周磨掉毛茬。
在净水村的杨家待了一上午，中午庄纯和殷显拎了八十多斤的羊肉往大幺村走。那些羊看着挺肥不过光毛分量就不轻，剩下净肉不过一只也才四十多斤。
统统竹签子都拿去洗濯，然后用盐水浸泡。比及了串肉串的时候，庄纯看到人手不敷，站在院子里就喊殷显。
“我美意帮你，你干甚么？”殷显瞪眼。
“宁国又没有哪条律法说不让人笑了，你管的是不是太多了点？”殷显脚步加快把庄纯甩出挺远。
庄纯侧头看他，瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。
“好勒！”尚小鹃和柳氏坐在凳子上和尚天问另有庄曜一起串肉串。
“纯儿，这些肉都要明天拿去镇里卖？”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉，就感觉有些担忧。
庄纯转头瞪了他一眼，“你就说你筹办吃现成的不就得了？”
一下午的时候庄纯和柳氏另有尚小鹃把家里的干辣椒另有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒，炒好晾凉后插手芝麻一起磨成了粉，光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。
“嗯，明天都带去镇里！”庄纯看到那些肉后俄然想到本身忘了一件事，“唉吗，没有竹签子！”
“你过来了就快了！”庄纯对着殷显勾了勾手，“来帮着串肉串！”
“真费事！”殷显固然嘴上这么说，不过一想到东西是要吃进嘴里的，这手还真得去洗。
庄纯听到尚小鹃喊她，白了殷显一眼进了厨房。
“我感觉我们两个没法镇静的交换了，你不来帮手拉倒，早晨不给你用饭！”
还羊肉串呢，不串起来只能叫羊肉块好么！
“殷显，你笑甚么？还笑的那么奇特！”
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殷显看到庄纯本身端了个盆坐在院子里，他走了畴昔蹲在庄纯的面前。
庄纯看到尚天问和庄曜的手指头因为磨竹签子磨的都红了，打动得真想抱住他们亲两口。
“姐，都说羊肉膻得很，不好吃！你买这么多羊肉干甚么？”庄曜看到筐里的羊肉是方才宰杀的肉，新奇得很。
庄纯用秤把羊肉称好后均匀分在八个盆中，大抵一个盆里有十斤摆布，别离插手酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少量白酒和油。当代没有嫩肉粉，庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。
殷显的脸上暴露一抹诡谲的笑，笑得庄纯内心七上八下。
“尚大哥，曜儿，你们谨慎点，早去早回啊！”庄纯对着那两小我的背影大喊，看到尚天问举起手对这她挥了挥。
“莫非你陪我来不是当劳力的？”
“小娟你和娘挑瘦的串，四块瘦的中间串一块肥的，一串五块肉！尚大哥你和曜儿串肥瘦相间的。三块瘦的中间串两块肥的！”庄纯拿起签子给他们树模，传完的肉串别离放在盆中。
家里没有碳，再加上炭火烤费时吃力，庄纯感觉去镇里卖肉串的话油炸的比较费事儿。
“我想找人帮我做一些竹签子，细细的大抵这么长就好！”庄纯比了一下长度。
她向来没想过如果这些肉卖不出去如何办，大不了本身家都给吃了就好！
……
就算不开大排档，在酷热夏天里做碗冰粥吃，或者冻点雪糕，那也是极好的事情，她如何就忘了在图纸上画个冰窖呢！