遵循日军的补给要求，一个连级范围的军队起码需求卫生驮马3匹，弹药驮马16匹，粮草驮马12匹，炊事东西驮马7匹。军官物品驮马7到10匹。可想而知要支撑者1万3千人作战需求多少驮马和大车去为他们供应补给！而这只是浅显步兵军队的补给要求，如果换成炮兵，那将更加庞大。别的不说，光为了拉一门107mm重炮，就起码要有8匹马。
不过即便如许，清军也面对缺粮的题目。而在日军守势逐步从兵戈变成打酱油后，聂士成和在平壤的马玉昆则开端遵循既定打算汇集粮食草料。并且和朝鲜官员一起转移人丁坚壁清野！遵循既定打算，在朝鲜的军队迟早是要撤退的，那撤退后，朝鲜的粮食和人力资本是必定不能留给日本人的。以是即便去买，也绝对要尽能够的把粮食都买到手里，最后实在不可就算烧了也总比让日本抢走要好，至于人力资本更是如许。让朝鲜人带着本身的口粮躲到山区无疑会让日军的疆场补给更加困难。
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如果说日军最后的状况是打酱油的话，那清军的状况也好不到哪去，除了一小半军队用于戍守外，别的的军队都用于转运汇集和囤积补给。即便开端对后勤不咋感冒的人，在饿了几天后也开端大量汇集物质和运力。如何说呢？从成欢往北一向到平壤。这个地区的物质根基上都让清军汇集的干清干净。当然了钱是多少要给一些的。朝鲜人本身的口粮还是要留的，毕竟清国事宗主国，做事不能像“蝗军”那样扫过以后寸草不生！你还别说，这些尽力在前期的战役中获得了回报，如果没有这些物质储备，恐怕清军底子撑不到撤出朝鲜的那一天！而有了坚壁清野事情经历的北洋军更是让进入中国大陆的日军在随后的战役中吃尽了苦头！
而在食品方面吗？如何说呢？清军也有重烧饼干和干肉！而当时的重烧饼干都是一个德行。至于干肉？颠末新军中某些人的评价，这东西打磨一下能有红木般的光芒！！硬度堪比柚木！！总之一句话就是和被称为面粉做成的砖头的重烧饼干是一起货品！不过有一点清军比日军强一些，那就是在蔬菜方面。清军有大量的脱水蔬菜可供食用。而不但仅是吃咸菜。以是就营养均衡性而言，清军比日军要强上很多。至于食品的运输。清军更喜好将肉类装在特制的木桶中。一个木桶中存放够50人或100人食用一次的肉类。简化了包装，便利了出产。而小罐头则只是作为应急食品分发。
“有饼干吃不错了，后勤和不上疆场的兵士只能吃到三分之二定量的饼干。”中间一小我小声嘀咕道。
“呃，明天莫非还是只能吃硬饼干和味增吗？”炮兵军曹小泽说道。
别的一方面，清军的分缘相对于“蝗军”来讲好的不是一点半点。清国本来就是朝鲜的宗主国，而绝大部分清军入朝后还算收敛，特别是聂士成的军队。介于比较充沛的银子和朝鲜极度昂贵的人力资本代价。聂士成大量利用了朝鲜人帮忙运输补给，虽说你不能完整根绝盗窃，但是根基上还是在一个容忍的限度以内。并且相对于马匹来讲，清军的后勤官员们发明毛驴更合适在山地运输物质，虽说力量小，但是吃得少并且不轻易抱病。因而在物质的输入方面，清军因为更短的补给线和相对较好的大众根本。以是在运输方面清军占优必然的上风。
“还是在驻地好啊。”小泽一边吃一边回味着当年在日本时的日军炊事。要说在甲午战役前的日本，除了各种贵族官僚外阿谁阶层吃的最好？无疑是甲士。在参军前小泽吃到甚么？每天的副食就是各种青菜萝卜和咸菜（福神渍，一种用萝卜、茄子、刀豆等7种蔬菜做成的咸菜）当年小泽的姐姐在工厂中做工，在食谱上实际上一周能够吃到4次肉类。但是这只是实际数字。而当小泽参军的当天，看到饭桌上琳琅满目标各种菜品时还觉得在做梦。除了早餐是米饭和福神渍外。午餐和晚餐那是必然见肉的，各种肉罐头，腌肉甚么的应有尽有。并且间或另有各种甜食。想到这里，小泽恨不得把这些泡了半天还不见软的重烧饼干抛弃！