首页 > 欢乐农家院 > 第二十五章 极品家常菜

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陆峰定了定神说道:“徒弟能够开端了。”

但是当见到案板上的菜的时候,陆峰就泄了气,甚么竹林深处,不就是普浅显通的蒜苔吗?

“切肉也是很有讲究的,必然要把握好,肉的纹理,如许切好的肉,肉质才会鲜嫩,富有口感。”

陆峰已经有了内心筹办,本身这个徒弟文采是不消说,甚么菜从他嘴里说出来,准是高端大气上层次。

谁让她春秋永久逗留在了十七岁时的模样呢。老是花季的样貌,这得让多少女孩子恋慕啊。

几近把食神的每个行动都紧紧的记着。

付林祥向后一招手,一个保镳,拿着皮包走了过来。然后把皮包递给了付林祥。

以付林祥如许的人物,并不消立甚么字据,这类人对名誉看的比本身命还首要,以是他说的话,是不会有任何变动的。

食神拿起案板上的菜刀说道:“一个好的厨师,不但是要把菜做的好吃,在食材的加工上也要做到精美,乃至富丽,切龙苔必然要做到大小分歧,切不成忽长忽短,影响了菜的口感不说,就是感官上也是说不畴昔的。”

第一次做这么贵重的菜肴,陆峰是不敢亲身上手的,还是需求食神为他演示一遍才气够。

“炒山猪肉不易炒的太老,越嫩越好,油温火候这些都很首要。”

食神翻动着炒勺,食材在内里充分的炒拌,没多大的工夫,一盘龙苔炒肉就做好出锅了。

食神节制住了陆峰的身材,说道:“这第一道菜,竹林深处。”

就见食神从储物袋中,拿出了一把青菜放在结案板上,这菜像是洗过了一样,干清干净,就连长的都是整整齐齐,粗细一样。

“你晓得甚么,瞥见这个蒜苔了吗,这但是西山脚下产的龙苔,这类食材在其他地区很难存活,也叫西山苔,一斤都是一百多,也就本地人能够吃的到,这东西底子还没到外省市就已经被采办一空了。”

陆峰一看此人来头不善,说道:“没题目,但是我也有一个前提,如果你感觉菜还能够,我想让全部福田市都晓得有我这一家私家菜馆应当不是难事吧。”

然后把切好的龙苔放入盘中。

“如何,堂堂的福田市首富,会在乎这点钱吗?你也说了,我这里的菜如果不好吃就关我的店,我承认以你的气力,能够办获得,对你来讲,这家店不算甚么,可对于我来讲这家店就是我的身家性命,我用我的身家性命,换你的一百万应当值吧。”

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