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几天以后仿佛一夜之间，日租界里俄然呈现了无数卖臭干子的小摊，每个街口都站着一个挑担的小贩，放下担子，支起油锅，边炸臭豆腐边呼喊，到处都沉浸在浓烈的气味当中。
“大虎，你如何跑到这来了，从速清算一下换个处所！”乔老板抢上两步，一边数落着何大虎，一边就要帮他收摊。老天津大家都晓得，日本鬼子吃人不吐骨头，海光寺更是阎罗王的森罗宝殿，罗汉金仙出来了，都得变成小鬼才气出来，这处所大家都绕着走，只要何大虎如许的外埠人才冒莽撞失地闯到这里摆摊。
“如何了，我不是有工部局发的执照吗？为甚么不能在这做买卖？”何大虎赶紧拦住了乔老板，又指了指摊子上挂着的贸易执照。
日本军官的神采垂垂安静下来，指了斧正在滋滋作响的油锅比划了两下，又叽里咕噜说了一大串。赵立德笑呵呵地连连点头，转脸冲着何大虎说道：“从速给盛一碗，日本人想吃臭干子了。”
“肖掌柜，这是甚么玩意？”
赵立德和这个日本军官叽里咕噜对上了话，却把肖林看得呆了，没想到赵立德另有这么一手，今后不愁没有日本翻译了。
“臭干子，臭干子！闻着臭吃着香！”
夹起一块臭干子送到嘴里，赵立德的神采顿时就变了，三口两口就吃完一块，接着又夹起了一块：“肖掌柜，您也尝尝，很好吃的！”
“你们，甚么的干活？”日本军官勃然大怒，操着半生不熟的中国话责问着黑子，黑子还没有说话，赵立德却满脸堆笑迎了上去。
正在这个时候，黑子俄然又抽了抽鼻子：“闻声没有，有东洋狗在叫……嗯，它要出来了。”
“@#&%#@......”
拿起其他几块做好的臭干子，回身出门来到了后厨，肖林架起油锅，不一会就把臭干子炸好了，撒上点香葱姜末，再用麻油辣酱来回调了一下，递给了赵立德。
肖林专门抽出一天时候，走遍了日租界里的各个摊位，对发卖臭干子的小贩停止指导。油炸臭干子都是店里同一制作的，但还需求小贩们把握详细的操纵，按照客人的口味调剂作料和火候，满足各种主顾分歧的要求。
臭干子风味奇特，回味无穷，日本军官开端谨慎翼翼，厥后却越吃越带劲，稀里哗啦就吃了个干清干净。
一只油锅架在火上，‘刺啦刺啦’正在炸着臭干子，何大虎围着油锅忙忙叨叨，时不时还提起嗓子呼喊一声：“臭干子来――，闻着臭――吃着香――！”
带着乔老板和赵立德，又领着黑子当保镳，肖林一行四小我从鸡肠子胡同解缆，顺着宫岛街转到秋山道，又绕经桔街、寿街和春日街，一个上午转遍了大半个日租界。
赵立德之前吃过北京的王致和臭豆腐，但是面前的东西完整超出了他的了解才气，犹踌躇豫地接过臭干子，谨慎翼翼地咬了一口：“这个味道怪怪的，和王致和的不是一个味啊。”
赵立德镇静的直搓手，他已经看出来这内里包含的商机，臭干子有两个非常大的长处，制作简朴，本钱昂贵，摆摊子来卖非常合适……
肖林也未几做解释，只拿起一块臭干子递给了赵立德。
“*%￥&&@......”
乔老板抬开端，严峻地看了一眼驻屯军司令部的高墙：“你也不看看这墙上的铁丝网，这里除了鬼子兵，连小我影都没有，你卖给谁去？……”
过往行人纷繁掩鼻而过，但也有些猎奇的被小摊吸引，试着要上一碗尝一尝，一吃之下才发觉公然甘旨非常，各个小摊边上垂垂围上了很多的主顾，一人捧着一碗臭干子，蘸着辣酱吃的吸溜吸溜的。