郑家的午餐并不算丰厚，一样素炒青菜，一样拌水萝卜，一样粉蒸排骨，一样爆炒羊肉，一样白切鸡，一样青菜汤。
郑家的确非大富之家，赵长卿见屋内安排简朴，便是家俱都不过是老榆木所制，竟与赵家相仿。郑老太太与郑太太身上亦不过是浅显的绸衣，赵长卿依礼问安，郑老太太声音清脆，带着长辈特有的亲热，“快坐。颖姐儿早就念叨过你几遭，只当是本身家就好。”
凌氏笑，“早说给你们买丫环，一来二去的竟担搁到这时候，真是事光临到倒难堪了。如许吧，让白婆子一道出门就是。”
一时，有丫环端上茶来，赵长卿接了微呷一口，转手放在一畔的矮几上，全部行动高雅斯文，又行云流水般天然都雅。郑老太太这把年纪，天然是有些见地的，见赵长卿举止有度，识端方懂礼数，说话大风雅方，半点不扭捏，便知她教养极好，实在不像军户人家的女孩儿，倒似书香家的闺秀。郑老太太内心就有几分喜好，觉着本身孙女交朋友很有些眼力。郑老太太笑问，“现在在家都做些甚么消谴？”
郑妙颖畴昔看一眼，笑，“我哥清算的。”
郑家兄妹送她到门口，看她坐上车走了才罢。
郑妙颖笑，“哥，你尝尝卿mm做的枣泥糕，这个也好吃。”
赵长卿道，“东忙西忙的，一时竟忘了。咱家另有很多苹果，一会儿我装一篮子，阿蓉你帮我带去就是。”
第二天，赵长卿挑了身翠绿色的衣裙，赵蓉则是浅粉色衣衫，两姐妹都边幅出众，凌氏越看越爱，笑道，“这就很好。”问赵长卿，“早上做点心了？”
赵长卿笑眯眯的应了，凌氏又跟小女儿道，“你三表姐请你畴昔玩儿，尽管好生玩儿一日，她如有无礼的处所，你也别受她欺负，晓得吗？”以往凌氏对嘴甜语蜜的凌三姐挺喜好，自从赵长卿晕厥事件后，两家的干系便淡了下来。
赵长卿取了一本食谱翻开来，郑妙颖见丫环端了茶点来，叫丫环摆在内里小厅。赵长卿翻了两页食谱，见竟是手写的，看笔迹并不像郑妙颖的字，不由问，“郑姐姐，这是谁记的食谱啊？”
凌氏笑，“不过大半天，能有甚么事？我叫柳嫂子过来就是了。”
赵长卿笑，“我做的绿豆糕放的蜂蜜少，外头不太甜，就在里头放了红豆沙做馅。”
这也是大实话，凌氏道，“就如许说吧。”
赵长卿笑，“那里粗陋了？我在家都不会吃的如许好。再说了，就是我如许常日里鲜有出门的人也传闻过郑御史的清名，清官都是心胸天下的人，见到百姓痛苦，怎肯一人繁华？如果老太太、太太真拿出‘山中走兽云中雁，陆地牛羊海底鲜’来接待我，我倒不敢吃了。”
几样菜虽是平常，吃着竟比别处的滋味儿更好些，特别一道白切鸡，醮着调料吃真是浓淡适宜。赵长卿微微挑眉，用过午餐忙跟郑老太太探听做法。赵老太太笑，“这也简朴，把鸡摒挡洁净，入冷水煮得大开后就熄火不要再煮了，也不要掀盖子，尽管在锅里焖着，焖上小半个时候便全熟了，等它天然冷了便捞出来，涂一层麻油切块装盘。煮的时候只放两片姜，几根细葱、些许黄酒就好。调料是用酱油拌了饴糖粉、麻油，切上细葱末，一道拌了来便好。尝着咸淡再放些盐就是。剩下的鸡汤也不要华侈，就烧了道青菜汤。”
看来郑妙嘉的确是精通厨艺，赵长卿微微点头，“我归去尝尝。”
郑妙嘉笑，“边城的女孩子就是格外的落落风雅，在淮扬时，略略念过些书的女孩子，出门恨不能弄个纱帽戴，活似见不得人似的，没的扭捏。”