我搭的灶台不是很稳,但为了让口感更甘旨,我不得不消最快的速率翻炒。
“嗯!”土豆丝在我的咀嚼下,收回“科次科次”的声音,脆爽,又有股暗香味,刹时令我浑身镇静,这熟谙的味道,让我满身毛孔都翻开了……
在烹调的过程中,盐被我均匀的洒下……
它早就迫不及待了,我还没放下来,它已经伸出舌头在饭盆边沿舔了……
正在我当真咀嚼着亲手制作的美食的时候,“啪”的一声传入我的耳朵,很较着声音就是上层传来的,仿佛是门被推开了……
我现在已经来到基层繁忙,小黑正趴在火堆旁歇息,也只要这个时候,它才会表示出可贵的耐烦。
不过,还好只要一点点,应当没有让焦味渗入到米饭里。这米饭是为了犒劳我和小黑的,今后应当也不会这么豪侈,毕竟有限的粮食吃完后,我将再次回到畴昔的日子。
终究,到时候了!我右手抄起一旁的木铲,左手将一旁切好的土豆丝倒了下去……
椰子蟹也早已被我措置完了,现在我的东西非常多,厨房用品的确应有尽有,到了磨练我厨技的时候了!
将土豆丝盛出前,我又滴入了几滴醋,然后我迫不及待了的拿着筷子夹了些,放入口中咀嚼。
这日子,的确像是度假普通。
土豆丝油而不腻,细而不酥,清脆爽口,清爽开胃!
剩下的另有椰子蟹肉,蟹盖已经被我剔出蟹黄后丢弃了,蟹肉已经被我全数分离了出来。
鱼汤好了,我剔除了带骨的鱼肉,并将它们装入海员公用的庞大饭盆中,又盛了半锅米饭出来,搅拌后端在小黑的面前。
我感觉它应当是吃的太撑了,这个贪吃的家伙!
而我本身,则另有两个菜在等候我的制作。
鱼汤最简朴,不过此次和以往分歧,我有油。
以是,做法,调料,都只能由我本身挑选了。
吞下去后,口中另有一些酸甜清爽的味道,不断的引诱我咀嚼第二口。
一盘酸辣土豆丝,不,没有辣,应当只能算是炒土豆丝。
油锅开,我先倒入了椰子蟹肉,悄悄的翻炒了几下,就将它们先乘了出来,我怕将它们炒的太老,咬不动。
我感觉小黑更像一只猫,毕竟它那么爱吃鱼汤!
小黑仿佛都被炒蟹肉的香味吸引了,固然他的鱼汤饭还没吃完,但他还是向这边吸了几下鼻子,仿佛很感兴趣的模样。
随后,我持续开了油锅,将米饭倒了下去,快速翻炒后,等米饭不时收回清脆的啪啪声,然后不断有饭粒在锅中跳动的时候,我将一个椰子的椰汁全数倒了下去。
现在,这些蟹肉蟹黄都被我放在一旁的盘子里。
锅子被烧的很烫了,油刚被入没多久,温度就开端急剧晋升,无数藐小的泡泡开端在锅底冒出。
见小黑朝三暮四的模样,我也无可何如,只能又分了一半给它。
看,一旁的小黑都忍不住了,它的盘里还剩一些鱼汤,但它仿佛一下去落空了兴趣,转而又跑到了我身边,应当是对我现在的炒饭产生了兴趣。
明天食材非常丰富,我在地上摆了一大堆盘子,内里都盛满了我即将开端加工的美食。
当然,这炒饭就更不消说了,我没想到如许搭配,真的能够使食材产生本质的窜改,每一颗米饭中,都照顾着蟹肉,蟹粉的香味,不管你是否真的吃到,都能够体验到那种味道。
噗噗噗噗,炒干的米饭在椰汁倒入的刹时,一下子翻滚了起来,我趁这个时候,又将炒好的椰子蟹肉,一股脑的倒了下去。
这与其说是尝试,还不如说是鉴戒观点,因为我曾在美食节目见过这道菜,但是做法,质料,我一概不知。