余恒见孟清源一脸懵懂又猎奇的模样，好笑的解释道：“总账呢，就是你能够看到收支流水总额，和最后入息的总数，不管做甚么帐，不是抹平就能袒护统统的，会看的帐的人，单看总账就能查出一半来，还能通过收支流水总额大抵晓得店铺的全部运营环境了，店有多大，买卖好不好，但店铺里头杂支多，就有销项和进项的细账，并且这些细账的收支流水也是最难作假的处所，现现在大师买卖上所用的银票都是通过钱庄走账的，如果故意要查，到铺子建账的钱庄那边查一查存兑额度就能晓得。”
孟诚言看女儿出去的，晓得她不是不放心就是有甚么事情，便笑着对孟清源道：“为父没想到，你这大掌柜对茶道也是很精通呀，清儿，你也得和余大掌柜好好学习学习。”
那库房是由孟府三个诚恳巴交的老仆人，日夜轮番看管的，见了主子，下认识的就跪了下来。孟清源忙让他们起家：“这库房现现在如何？”
孟清源回到听轩阁，身边的红锦不由得嘀咕道：“阿谁金老夫人看蜜斯你的眼神，如何那么阴冷，就像你欠了她钱似的。”
红锦听蜜斯提到本身弟弟，忍不住笑道：“那小子到那里都是孩子王，现在我那三娘舅又是外院的管事，以是现现在那些小厮们都唤他一声红石哥了，给他美得一天趾高气扬的。”
红石摸了摸脑袋，不美意义的笑了：“这都是他们瞎叫的，蜜斯就不消笑话我了。”
正说着，就听外书房的孟诚言的贴身小厮明松求见，孟清源忙让人出去，明松见了孟清源深施一礼：“老爷已经下朝回府了，请余大掌柜的到书房一叙。”
孟清源一笑：“不管她，等会儿余大掌柜来了，你和秋桐陪着庄嬷嬷好好盘点，别的你弟弟红石现在在府里如何样呀？”