首页 > 黄金渔夫：我捕的鱼超值钱 > 第283章 亲自下厨
日头高悬，炽热的阳光毫无保存地倾洒在船面上，烤得海水仿佛都在微微冒烟。
这边措置海鲜的事情严峻有序地停止着，那边其他海员也没闲着。
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世人喝彩着围拢过来，方牧率先走向船尾的简易厨房。
海员们清算渔获都辛苦了，方牧决定还是本身亲身下厨，犒劳一下大师。
“今儿我们就用刚捕捞的海鲜，做一顿超等丰厚的大餐！”
他谙练地抓住龙虾背部，将其翻转，用剪刀敏捷剪掉龙虾的长须和锋利的爪子，行动一气呵成。
这厨房空间不大，却摆放着简易炉灶、各式锅碗瓢盆以及一个小型储物箱。
一上午的分拣事情美满结束，海员们虽浑身怠倦，可眼中的镇静光芒却如何也藏不住。
鱼在热油中敏捷变色，收回 “噼里啪啦” 的声响，红色的油烟在海风的吹拂下升腾而起，浓烈的香味满盈开来。
小李则自告奋勇：“我来清算螃蟹！”
有人从储物箱里拿出盐、生抽、料酒、葱姜蒜、辣椒等调料，整齐地摆放在一旁；有人则忙着生火，调试炉灶的火力，海风呼呼地吹，蓝色的火焰刹时蹿起，收回 “呼呼” 的声响，仿佛在为这场海鲜盛宴喝彩助势。
方牧先把措置好的黑鲷鱼放在案板上，拿起刀，谙练地切出花刀。
他把煎好的鱼再次放入锅中，小火慢炖，让鱼充分接收酱汁的味道，最后撒上一把翠绿的葱花，一道色香味俱全的红烧黑鲷鱼就大功胜利了。
大刘卖力措置鲍鱼，他用一把小刀，沿着鲍鱼壳的边沿悄悄插入，渐渐将鲍鱼肉与壳分离，去除内脏后，用牙刷把鲍鱼肉刷洗洁净，鲍鱼肉在他手中洁白如玉。
他戴上手套，谨慎翼翼地抓起螃蟹，将其放入盆中，用刷仔细心刷洗螃蟹的外壳、钳子和腹部，把裂缝里的泥沙和杂质都清理得干清干净。洗濯结束后，他把螃蟹放在一旁备用。
在鱼身上均匀地撒上盐、生抽、料酒停止腌制。
鱼儿在他手中扑腾，龙虾奋力挣扎，螃蟹钳子夹得 “咔咔” 响，鲍鱼紧紧吸附在他手上。
随后，他将葱姜蒜切成丝，一部分塞进鱼肚里，一部分放在一旁备用。
阿强赶快凑过来，撸起袖子说：“老迈，我来措置龙虾！”
趁着腌制的时候，他在锅里倒入适当的油，待油热后，将鱼一条条放入锅中。
方牧扫视着兄弟们，脸上绽出光辉笑容，大声喊道：“大伙都累坏啦，从速弄顿午餐，好好犒劳本身！”
接着，方牧开端做龙虾。
方牧将煎好的鱼盛出，锅中留少量底油，放入残剩的葱姜蒜爆香，插手适当的水，放入生抽、老抽、白糖等调料，调制出一锅浓烈的酱汁。
接着，他沿着龙虾腹部悄悄剪开，取出虾线，随后把措置好的龙虾放入净水中冲刷，每一个行动都洁净利落。
方牧一边说着，一边从装满渔获的桶里挑出几条肥美的黑鲷鱼，又顺手抓出几只张牙舞爪的龙虾、挥动着钳子的螃蟹以及带着标致外壳的鲍鱼。