其实在开饭之前,崔世景已经踩着饭点顺利赶返来了,不过,悄悄站在厨房内里,本想看一眼夏小桥做饭的模样,却不慎被臭豆腐味道的茄子给吓跑了的魔尊大人表示,心上人固然做菜的技术很好,但老是喜好开辟一些暗中摒挡神马的,他也有些接管不能。
这听起来有点像是当代的黄秋葵啊?改天去找来尝尝。
“哦哦,我差点忘了!对了,方蜜斯,方夫人,不介怀的话,不现在天中午便留下来一起用个便饭?恰好菜园子里的一些蔬菜我还没认全,能够请你们帮手一起看看。”对于那些长得特别像野草的蔬菜,夏小桥实在是接管不能,因为不体味食用体例,眼睁睁看着或许能吃的蔬菜而不能下口,实在是折磨,现在好了,有了熟谙各种本地土著食材的领导,统统都变得轻易多了。
“大恩无觉得报,这些都是小妇人畴前在娘家的时候,闲来无事四周汇集的,并不值钱,不过猜想夏老板或许会有效,就厚着脸皮拿来了。”崔氏谦逊地说。她畴前在养父母家的时候,一开端养父母的亲生女儿还在,当爹娘的,天然对亲生女儿寄予厚望,对于她这个养女,固然衣食无忧,教诲上却并不如何上心,不过是故交所托,将朋友之女养大嫁人就是了。以是,幼年的时候崔氏并没有学习那些大师闺秀该学的,反而特别喜好厨艺和话本创作如许“非支流”的才艺。
直到厥后,姐姐不测病逝,为了完成和方家的婚约,崔氏这才赶鸭子上架,代替病逝的嫡女嫁到方家。出于惭愧,养父女给她的陪嫁非常丰富,这内里,天然也包含了崔氏从小汇集的一些菜谱和贵重的名家手记之类的。
他决定来找“祸首祸首”讨要一些补偿款。
和崔氏比拟,较着方欢对夏小桥的观感更好,小女孩固然聪明过人,可却没有和母亲一样,对权贵有着天然的警戒,在她看来,夏小桥更像是她和闺中老友话本子里写的“和顺体贴小郎君”,和姜元祯这个冰脸黑脸郎君,刚好是少女们最爱yy的工具。是以,在听到夏小桥扣问手记上的某个食材的时候,崔氏还在踌躇,方欢已经迫不及待地走畴昔帮手解释了。
“这个叫做雍菜,叶片约莫巴掌大小,茎秆中空,嫩叶和茎秆都能够食用,肉汤里插手一些雍菜,鲜嫩适口。”听起来有点像空心菜?
“这个叫做葵,成熟了就不能吃了,只要长到约莫手指是非的嫩果的时候才气够食用,采摘下来,切生长条,清炒,或者炙烤都很好吃。对了,葵的果实有一种黏黏的汁液,没有汁液的就不能吃。”
她给夏小桥筹办的礼品,是一整套这个年代的私房菜谱,另有一些专门先容各种食材的零散纪行著作,菜谱还好,这些当代食材的先容和纪行,却让不熟谙这个期间食材种类的夏小桥不测欣喜,一拿到就不想再还归去了。
收了别人的礼品,还是他很喜好的,夏小桥有些不美意义,跑到厨房将本身抽暇做的萝卜干微风味熏肉拿了一篮子出来:“这些都是我亲手做的,你们带归去吃吧,熏肉切片蒸熟或者加点青蒜清炒都能够,萝卜干加点辣椒炒了也好吃。”