接下来就腌各种咸菜了,夏小桥围观过崔氏指导家奴腌菜,这才发明北越的美食种类真是太单调!崔氏让人做的咸菜首要有两种:一种是直接在晒的半干的新奇菜上面抹一层粗盐,然后一层一层码起来,做出来的咸菜,齁就一个字!当然这个是给下人吃的。给仆人们吃的是别的一种,晒的半干的新奇菜切碎,插手粗盐和其他调味料、香叶等做成的咸菜,味道倒是不错,夏小桥决定本身也来做一些。
还是他娘挽救了即将暴走的魔尊——
“元大哥你忙完啦?快来尝尝我新做的小零食!崔大哥说很好吃呢~对了这些食材都是崔大哥送给我的,没想到大山里竟然藏着这么多好吃的,来岁开春我必然要多去山里转转!”夏小桥热忱地号召姜元祯来尝鲜。
“不是柳河,翻过东边那座山,山背后别的有一个洁净的大湖,内里鱼虾甚多。你带上厨具和粗盐之类的,我们干脆去多住几日,将你说的鱼干做好了再返来。”天子陛下微微一笑,不错,非常倾城。
只见这两位不约而同地从岸边搬了一块大石头,精确地丢到湖边,然后就带着其别人飞了畴昔。
“呵~~好东西当然要早早动手,您朱紫事忙,那里偶然候陪小夏?摆布我现在是闲云野鹤,有的是时候。”魔尊殿下放肆地笑了笑,往嘴里丢了一颗糖炒山查,顿时被酸得五官都错位了。
“哟!竟敢趁寡人不在,挖寡人墙角?”姜元祯斜了崔世景一眼。就你这类魔,竟然还敢觊觎小桥?
“嗤~~也就这么点本领~”魔尊殿下表示不平,也一个行动跃到半空,悄悄挥动衣袖,一片黑雾刹时覆盖大半个湖面,比及黑雾散去,湖面上已经浮起无数大鱼,个个都有成人手臂是非,个头特别均匀!
天子陛下办完公事出来,看到的就是这让鬼刺目标一幕。
“……你说是就是吧!”风神南岳已经对自家老婆神一样的思惟完整无语了,深深感觉自家儿子之以是这么多年没有找个女子结婚,必定是因为在亲妈这里遭到的心机伤害太大的原因。
“抓鱼?那里?柳河里的鱼虾不是不能吃吗?”
晒的半干的新奇菜切碎,插手剁碎的野山椒、大蒜头、野葱头、嫩姜、萝卜片等等,加粗盐腌制,最后倒入凉干水,放入密封的坛子里,如许做出来的泡菜酸辣适口,味道非常好,是宿世夏小桥家私房菜馆的招牌小菜。