首页 > 荒年全村饿肚皮,我带家人狂炫肉 > 第140章 踩河蚌
不过半天时候,两个大桶就装满了,姜清宁便筹算先把这两桶带回家,归正也没有人会吃这东西。
周老太太说的很对,这河底下有很多河蚌,全部河底密密麻麻都是河蚌,乃至另有比手还大的蚌,姜清宁此时在想,吃不完!底子吃不完!
“村里要盖铺面房是功德儿,我们现在也有这个前提,恰好盖出来我直接买一间就成,也免得再去招人盖屋子。”姜清宁闻言倒是没有多大的反应,周家村现在的位置的确拥戴做买卖的前提,就算村庄无所作为,大抵也会有很多别的处所来的人买地盖铺面。
最后再加上一罐啤酒,当代没有啤酒,以是姜清宁便用米酒替代了,盖上盖子焖上五六分钟,再插手青红辣椒圈,翻炒两分钟,撒点儿葱花便能够出锅了,一道家常又简朴的炒河蚌就做好了,既能够下饭也能够下酒,味道那是杠杠滴。
此时官道的线路也已经打算好了,镇上也把钱拨了下来,村庄里正在招工,很多丁壮劳动力都前去报名了。
此时,周里正俄然想起姜清宁之前的发起,立即就对村长说:“村长,我倒是有个发起。”
“你们两个馋鬼,从速去地里叫你们大哥,让他返来清算鱼。”姜清宁说着把鱼倒进了木盆里。
“娘,这东西竟然这么好吃!”周怀安终究吃到了炒河蚌,整小我欢畅的都将近跳起来。
此时周老太太恰好从后院过来,间姜清宁手里拿着河蚌忍不住笑了笑,“清宁,那你拿这儿玩意儿干啥?又不能吃。”
不一会儿获得时候,周怀玉就跟着周怀安和周怀柔返来了,很快就把拿几条鱼给开膛破肚了,等鱼清算好赵慧芳就去厨房里忙活了。
回家今后,姜清宁就开端清算河蚌,先用净水把河蚌的外壳洗濯洁净,洗洁净以后的河蚌再放进锅里不消加水盖上盖子煮上八分钟。
“娘,这东西河里另有吗?”河蚌肉明显很好吃的,他们真是太不会纳福了,姜清宁内心想着。
姜清宁冲着她笑了笑,还真让她给说对了,她就是想吃河蚌了,这但是海鲜啊,多好吃啊!
她熬了一锅鱼汤又做了个糖醋鱼,拿味道真的让人流连忘返,严嬷嬷这是第二次吃到糖醋鱼的味道,上一次还是苏公公来传圣旨时。
村长一听这话,顿时茅塞顿开,既然这犒赏的三百两银子不好分,那盖成铺面恰好不消村庄里再出钱了,“就照这么办!”
锅里插手油,等油热了再把五花肉放出来,翻炒一下,再插手蒜片,姜片葱段,然后再插手河蚌肉,翻炒一遍,然后插手醋,生抽,老抽,食盐,花椒粉,接着翻炒。
气候渐暖,小河里有很多的鱼在游来游去,这天牛婆婆拎了一个木桶过来,“怀安娘,大牛下河里抓了几条鱼,我来给你送点儿。”
“哎呀,辛苦牛婆婆了,我这儿恰好有些新奇的菠菜,您带归去一些。”姜清宁说着拿了一把菠菜出来。
吃过午餐以后,姜清宁就带着周怀玉去河里摸河蚌了,河蚌这东西普通都在泥里,以是姜清宁和周怀安就把鞋脱了,在河里踩,踩到了就扔到岸上,周怀安和周怀柔两小我就在河边捡。
“对,这钱是我们全部周家村的钱,当初没有着力的人哪有资格分?”
把河蚌倒进盆里,然后再把河蚌内里的肉取出来,把河蚌肉洗濯一下脏东西去掉,然后再倒入净水洗濯五六遍,直至没有杂物,在把略微大一点儿的河蚌肉用刀切成小块儿。
周里正的话还是有几分声望的,“昨儿个,怀安娘来找我说想买地在路边盖个铺面,她还说我们现在有了官道也有金矿,是最合适做买卖的,建议我们在官道旁起一排铺面做买卖,我感觉这个主张挺不错。”