首页 > 回到古代当闲人 > 第156章 土豪行为

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几个身材有些胖的御厨底子就不看本身,而是在自顾自的做本身的事情。

“烘烤的时候,烧火的时候扔下去这些东西,在燃烧的时候就有充足的香味,而这类香味就会跟着烘烤附着在这烤全羊上头,让它具有不一样的味道。”李航渐渐的说着。

几小我眼都不看李航一下。

带着本身的小门徒去了宫里,李航刚进厨房就被一群御厨给疏忽了。

而孜然粉这类被称之为安眠茴香的玩意,这还是李航在皇宫的贡品内才找到的真正的好东西。

从某种角度来看现在李航就是在找死,但是这个时候找死处所法还非常的新奇。

特别的燃料会披收回特别的芳香味。

这类时候要说跟人家比做这个,那的确就是厕所里打灯笼,那就是找死!

是时候揭示真正的技术了。“这一道菜是筹办炒吧,我建议你先把葱姜蒜切碎放出来爆香,再把青菜焯水,去掉土腥味,然后再将油烧热了爆炒!”

刚一入口他就发明了分歧。

葱姜蒜起到了一个很好的增香的感化,并且还将这个菜的味道晋升了一个层次,本来只是水煮的青菜,现在在热油的爆炒下有一种奇特的香味,而恰是因为这类香味,将这个菜的味道晋升了好几个层次。

李航一边说一边拿出来了一张纸。

很多东西烧起来味道也是有所分歧,这类味道的分歧特别是表现在熏制的时候会特别的较着,但是在烤制的时候又有点纤细的不同。

只是这类体例来做烤全羊,他们还真没传闻过。

李航也没有行动,而是看向了他们正在做的菜。

擦了擦手,然后又将锅子洗了一遍,他这才开端了跟着李航的做法去做,他用的是铜质的锅子。

李航哈哈一笑,随后笑呵呵的让小瘦子拿着制作好的火锅出去了,这是改进好的用来停止宴请的有规格的玩意,而这类有规格的,充其量就是在这四周加了两个把手,让其看上去跟铜鼎一样,充其量就像是一个小小的薄一点的铜鼎一样。

特别是这类烤制的体例还要拿姜黄、精白面粉、胡椒粉、孜然粉这类东西,他们很多人乃至是不晓得此中的几样东西是甚么。

你在做烤全羊,你放这么多东西做甚么?

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