“白脸狼是谁？”雷晓飞猎奇地问道。他见林采微不答他，就扭头望向张天牛，张天牛摇了点头，表示不晓得。
张天牛年小，觉得会做吃就能开好菜馆，并不晓得开好菜馆还需求资金、人和、运营手腕等等，他的答复是建立在对雷晓飞无前提信赖的根本上。林采微一是没有尝到过雷晓飞的技术，二是清楚雷婶的家道，以是她以为雷晓飞无疑是异想天开。林采微怕直接说出这些，会伤了雷晓飞的自负，就谨慎翼翼地问道：“你有启动资金吗？”
在等上菜的过程中，雷晓飞借口解手，出去绕店前前后后溜了一圈。菜馆的前面应当是堆栈，也分两层，二楼住客，有十多个房间摆布；一楼建成一排排牲口栏，有两个小厮模样的人正在忙着给牲口喂料。雷晓飞大抵数了下牲口的头数，约有三四十头，也就是说，堆栈起码有三四十人留宿，入住率还算不错。
雷晓飞听后恍然，哦，本来另有这么一个故事，或许因为是两老的悲伤事，以是他们没有跟本身提过。
那是在九十年代初阿谁还没有甚么开放的年初，他和当时还没有结婚的老婆跟几位朋友去北京旅游时，在北京二环的一家小食店吃过两道叫“三鲜汤”和“熬小鱼”的菜。他记得，“三鲜汤”当时是办事员现场泡制的，切几片黄瓜、下几粒葱花后，再加点盐和几滴油，倒上开水，就端上来，让他们这几个餐餐不离汤水的广东人匪夷所思，本来汤水还能够如许制作的。而“熬小鱼”则是放在锅里整天整日地熬，上桌时几近已骨肉分离。面前的菜做法也如出一辙，雷晓飞根基能够不消吃就已晓得菜的口感。
归去的路上，雷晓飞一起走一起消化、总结明天的收成，以是没有出声解释本身明天的奇特行动。林采微见雷晓飞没有践约解释，就活力了，一起气鼓鼓的，也没有出声扣问。
喝了两壶茶后，跑堂再次上前来问雷晓飞他们要吃点甚么。雷晓飞详细地扣问了菜馆统统的菜式、制法和代价，直到跑堂显得不耐烦了，才点了一道鱼、一道汤水和一道青菜。