首页 > 婚宠高甜:八零恶女要开挂 > 第29章 猪油火锅
胡哥就爱跟利落人打交道,拎着牛肚牛肠子起家下楼去洗濯,让两女的坐着等就行了。
胡哥也是个爱媳妇爱孩子的,跟程秀打筹议,“就在我家吃得了,啥东西都我家出,你辛苦做一锅咋样。”
现在动静不发财,这边又是南边,一家子都是头一回传闻火锅的吃法,本来大家肚子里都没有多少油水,这会听得直吸哈喇子。
食材有限,程秀下肉片炒出油渣子,再放豆瓣酱和辣椒等等,做法已经不太像牛油火锅,反而跟贵市地摊火锅有点儿像的猪油火锅。
几年前唐市大地动后,也不知谁领的头那里下的文件,归正一夜之间好多处所都建起了地动棚子和买了防震床。
这程秀身上另有顾硕那一层干系呢,胡哥干脆请人上楼坐一坐。
挺焦急的啊,胡哥如有所思地瞅了眼程秀,却也不碎嘴子瞎问,痛痛快快的承诺下来,“题目不大。”
老胡家就尝试过这么一回,边吃边喊香,这毛肚算不算荤菜不是重点,归正吃起来就跟吃肉一样的!
睡不睡得着另说,首要图个省电,家眷楼两毛一度电呢!
二楼楼道口有两个小男孩边吵边打斗,一个骂对方是猪生的,一个骂对方是狗生的,最后两人都挨胡哥的打,捂着屁股墩悻悻站好,瞧见亲妈拎着肉立马就忘了疼。
程秀给一家子口报做菜,“转头把羊肠子煮熟了切段,吃辣就放辣椒油,吃酸就放醋,煮熟后味道一点也不腥膻。”
这会胡家伉俪俩正在接待程秀没空,小儿子几次看着外头乌黑的夜明显怕了,人回屋拿了条红领巾绑上,唱着大刀停止曲一脸正气的出了门。
那是京都的做法,把羊肉弄成比较粗的条儿,拿点酱油膏,香油和料酒,再下一点大葱和白沙糖腌着,甚么时候要吃就这么炒一炒,也香含混。
这几年也没再有动静,好些个地动棚就变成了厨房,走在里头就跟走迷宫似的。
颠末碱发的毛肚实际上已经熟了,以是在热锅里放久了就导致毛肚收缩,吃起来就嚼不烂。
伉俪俩不由分辩地把人往楼上架。
人先从屋子里搬来一个带锁的箱子,跟着程秀一起到泊车场后,先把箱子放副驾驶下边,叮咛道:“妹子,路上如果碰到抢东西的,就让人把这搬走,别跟人硬刚。”
豆瓣酱不是甚么奇怪玩意,辣椒也有,加上酱油膏,味精等都让程秀给搂了过来。
配菜是四斤多的毛肚,老胡家出的冻豆腐,酸菜,还出了一盘子土豆,一盘子胡嫂故乡寄来的干的黄花菜。
羊肠子味道太冲,程秀没带进屋子,跟着毛肚一起放楼道口,把这一家子弄得贼啦猎奇。
有人陆连续续下了楼,围着程秀的女人们眼神体贴,嘴上抱怨,“大师楼上楼下那么多年邻居,你喊我们啊。”
后代的毛肚之以是‘七上八下’就能吃,那是因为拿烧碱水来涨发毛肚。
至于毛肚,那就得涮火锅了。
程秀不好笑出声来,侧头又去看小儿子。
新奇毛肚没颠末任何前期措置,以是直接往汤里放就行。
这会早晨八点多,饮食公司家眷楼只要几家有门生的家庭亮着灯,其他地儿乌黑一片。
程秀跟一楼住户随口唠了几句,笑着说搬场具呢。
饶是这,胡嫂还感觉少呢,布是刚需,得屯着货。
这年初楼房挨得紧,不隔音也不隔味,老胡家的动静愣是把筹办烫脚睡觉的别家给引了过来。
这会路上没人,卡车开起来速率快,三分钟以内就到了饮食公司家眷楼下。
程秀划拉了下,那都是王桂芬之前抢的。
大师做了多年邻居总归是好些人舍不得,另有的叨叨着转头去看程秀去。
小儿子想大号,但是旧楼房连共用厕所都没有,得走个五十米摆布到公厕去。