首页 > 火爆邪王:神厨傻妃宠上天 > 第154章 油条豆浆配,简单又绝味
她将浸泡好的豆子放在石磨上,让小山查帮手磨成汁水。
油条蘸酱油,这是甚么吃法?纳兰琰挑眉,表示很思疑。
在朝晨,吃一根油条,再配上一杯豆浆,的确是甘旨。
此时小山查已经将火生起来了,她便将面团放在盆里盖起来,放在灶台边,在暖和的环境,面团发酵起来会更快。
她找到所需的食材,将面粉和酵母,糖和盐,以及温水和食用碱异化在一起,然后揉成面团。
在起锅前,她撒了一小把盐,很快油亮饱满的油盐花生就出世了,一点烧焦的模样都没有。
他三下五除二就吃掉一根,筹算持续偷袭。
这时候油已经有六七成热了,她将面条扭成麻花下锅,不竭翻面,直到炸出金黄色,就捞起摆在盘里。
“能够蘸着吃尝尝看。”
纳兰琰将花生米往嘴里夹,咸香脆,的确停不下来。
说话时,他的手绕过她的腰,偷偷拿了一根油条然后快速塞进嘴里。
“蜜斯,为甚么花生在入锅前要先在水里过一遍?”小山查一边磨着,一边猎奇着问。
真是形象活泼。
她想到了甚么,倒了一小碟醋酱油放在小霸王面前。
安清溪想了想,决定做一份隧道又简朴点的早餐。
眼睛瞬时一亮,坚固好吃,很有韧劲,内里底子不能比!
不得不说,小霸王为了能饱口腹之欲,甚么都筹办妥妥铛铛的。
安清溪捞起统统油条回身,桌子边已经或坐或站了嗷嗷待哺的三只,不由好笑。
趁此期间,她筹办做一道油盐炒花生。
安清溪拿着油条,撕下一小块放进嘴里,偶尔喝上一两口豆浆,神情舒畅,恰好阳光透过窗户照了出去,暖洋洋,再看看面前几个恭维的门客,感受繁忙了一早上,都是值得的。
安清溪在案板上抹了一层油,对小山查讲授道,“手上也要抹油,因为面团比较黏糊,制止沾得到处都是。”
半个时候后,小山查翻开盖子,发明面团竟然大了不止一倍,诧异极了。
但他还是半信半疑撕了一小块蘸了蘸,谨慎放在嘴边咬了一小口,如果难吃能够随即吐掉。
“如许的话,花生才不轻易被炒焦,”安清溪将花生倒入已经热油锅里,边翻炒边道,“做任何事情都是有技能的,不要藐视了这一道工序。”
小山查和白叶本身一张小桌子,埋头帮衬着吃,一句话都说不出来。
但是刚入口,他的眼睛就直了,不成置信这个味道。
纳兰琰鼓了鼓了腮帮子,还是迫于美食勾引下老诚恳实去洗手。
纳兰琰睡了一觉,被食品香气吸引醒来,他揉着眼睛凑到她身边,看清锅里的东西,嫌弃道,“一大早就给爷吃这个?”
但是爪子伸到一半就被人拍开,“洗手去。”
如果忽视面前这狼吞虎咽的小霸王,那就完美了。
纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁才子缠臂金。
油亮金黄,卖相绝佳,让她不由想起了一首诗。
她将面团揉生长条,用刀别离切成一指长的条状,然后将两个长条叠在一起,用筷子往中间一压。