山里透着一丝地寒气，不能多吃螃蟹，特别是早晨，这些螃蟹李峰筹算做出来香葱麻辣蟹，用辣椒和huā椒提出螃蟹中寒气，味道极其火爆，吃着最是发汗敞畅怀儿吃的玩意。大夏天真真的汗水淋淋，水里冰镇的啤酒弄出来些，大伙喝着。
半个来小时，李峰这边干烧草虾，藕片干锅草虾，香葱麻辣蟹，几个大菜清算好了，小菜青椒茄丝，青椒鸡蛋，为了不是大师吃着油腻，这个青椒爆炒出香味，鸡蛋溜在青椒丝上，做出的鸡蛋没有油腻，青椒辣味实足，鸡蛋点点，裹着青椒是，一小片一小片，味道李峰最是喜好。如同鸡蛋西红柿，李峰老是喜幸亏西红柿先行下锅，不加多少油，然后鸡蛋打进锅里，做出的西红柿鸡蛋，味美，汤鲜，又不油腻，最是合适夏天吃了。
“这个酥鱼，时候是不长了点？”李灿见着李峰开端清算鲫鱼筹算做成酥鱼吃，这东西味道是好，可惜不是随随便便吃的，没有个耐烦，真不必然吃得上。
莲藕白嫩，如同玉质悄悄一碰，满是水，藕头的部分是在是太嫩了点这些做菜听有些难度，不过李峰聪明，藕头部分做成凉菜，快速的过一遍开水，藕片轻浮透明，装点着菁菁菜，陪着海带丝，丝丝红当然少不了李峰最爱吃的土豆丝，土豆必须切出头发一样的丝线，在开水一过，金黄色清脆不带一丝苦涩味，配上蒜泥调料，爆炒的红辣椒提味，在配上黄瓜丝，红白萝卜丝，不熟不生的细入钢丝的青椒拉丝，卷成圈圈红辣椒丝丝，在蛋黄色，提了面皮的千张丝。老醋点点，芝麻香。
这边忙完，李峰开端措置虾，一份干烧虾做起来熟门熟路，不一会香味飘出老远，门边上二个小馋虫不时伸头望一眼，李峰只点头，弄了大半碗草虾。“铃铛，萌萌，你们端着吃吧。”这些草虾大多数是人家两孩子捉到，当然吃的多些了。“哇，好香，走，铃铛姐姐，我们出去吃。”萌萌大眼睛里闪着光芒，李峰不消想这丫头想做甚么，不过乎在本身姑姑面前，李灿等人面前演出一番，美美吃虾的模样，让别人丁水横飞，然后对劲洋洋挺着胸脯，吃本身的，急别人。
“如何，你看这么多菜不敷你吃啊，这些酥鱼，是做夜宵吃的，明天早晨再捉些知了，炸着吃，配上醉好的田螺。”李峰这些说的田螺但是在水里度了一个礼拜以上，加了很多去除污泥，杀死寄生虫子的特质的草药水，这些但是家传的技术活。李峰这些日子没事做的时候，多是进村就教白叟山里畴昔做菜的方剂，有些古籍上记录着，可惜一些人不熟谙，这些李峰用本身的茅台，五粮液换了很多，连着邻近几个村庄的人听着挚峰喜好这东西，一个个抢着送过来，为啥，太岁水啊。这西但是好东西，传闻有病治病无病强身，正不晓得如何开口呢。这下给了这些人由头，拿着泛黄，或是有些水红色的古籍，或是乡志，畴昔的小说，连环画都有，李峰哭笑不得，不过人家不轻易，算了，收了一箱子的古书，乱糟糟，这两天清算一下，还真是有些有效东西，比如乡志上面记录一下特性的菜肴，动植物啥的。有些老书上有很多珍惜植物记录，这些林颖她们见着直接借了畴昔，至于老故事书，连环画，恰好几个孩子看看。
“可不是，传闻这些西红柿有人觉着太贵，要告将lìlì他们呢，谁晓得送去查验，人家一看陈述，美满是劣等，并且无农药残留，味道有极好，这下不是为你们lìlì阿姨做了个免费告白。连着你李叔叔家的西红柿买卖都好了很多呢，很多城里人慕名过来呢。张阿姨，你可不能卖，lìlì明天但是求了李峰好一阵，深怕你们卖给别人呢。”林颖的几个女孩子经常和将lìlì通电话，大师都是方才毕业不久，交换最是轻易。