“大姐和婆婆先把白菜用水烫一下，我去买些肉来！”李颖说完就出去了，直接去了申大哥的肉铺，买了五斤肉返来，李颖想本身用手工剁肉，因为本技艺工剁肉馅是非常的香，味道也不一样的，以是现在东湾和东千帮手做馒头，李颖剁肉馅，娜美和大姐另有婆婆就把白菜烫过以后也开端弄陷，另有姜汁，半个小时以后，馒头上了蒸屉，大师开端用发好的面开端做包子，李颖先把面团揉成一个长条的形状，然后在把面用刀切成一个个的小面团，这让婆婆和大姐她们非常迷惑呢？
“没干系，这也不是你的错，归正迟早就要晓得，我也不想在如许过下去了，心机也很难受，既然是究竟，我们就安然接管，没有过不去的河，也没有翻不畴昔的山，如许和家里说明白也好，我也不消如许辛苦了，现在想想顿时就要说出来了，还真感到轻松很多呢？呵呵......”韩恩英笑着说到。
“儿媳妇，这个如何如许做啊？不是应当和饺子的做法差未几吗？”婆婆很迷惑的说到。
“大姐，明天看来躲不畴昔了，对不起，是我考虑的不殷勤。”李颖在大姐身边小声的说道熬，非常忸捏。
“也好，大姐不管甚么成果，我和东万和东千都站在大姐这边！呵呵......”李颖很朴拙的说到。
“恩？饺子也是如许做的吗？”李颖很迷惑，因为李颖来韩国还没有包过饺子呢？她也不晓得饺子如何做？
“妈妈，这件事我们早晨在说好吗？我们现在要忙了！”大姐笑着说到，内心也不想在瞒着妈妈了，因而说到。
“另有我，另有我，大姐，我们永久支撑你！”娜美在一旁接话说道。
“恩英，你如何在这里？”婆婆惊奇恩英在这里，因为前次婆婆来过以后，就也没有来过了，以是很惊奇。
第二天一早上，东万和东千明天歇息，气候也很给力，哥俩就用摩托车带着白菜先走了，李颖和娜美跟着婆婆走着去镇上，到了镇上，大姐已经把面发好了，就等着李颖她们来了，等妈妈见到大姐的时候很惊奇，大姐如何还在这里啊？这让李颖也很烦恼，就想着本身挣钱了，却把大姐仳离的事情健忘了，没有奉告婆婆，以是现在场面很难堪，好难堪啊！
“不是如许做的啊？饺子是如许的......”婆婆演示了一遍韩国饺子的制作过程，让李颖瞠目结舌！本来婆婆把面团用擀面杖擀成一个大大的不是很薄的面饼平铺在桌子上面，然后拿来一只小碗，然后碗口冲下，压在面饼上面，一用力下按，以后拿起小碗，碗上面就呈现一个和碗口一样大的圆形的面饼，李颖惊奇，本来韩国人是如许擀饺子皮的，大跌眼镜啊！并且饺子的包法也是把面皮放到手内心，放一点点的陷，在用双手的大拇指和食指同时捏开口，就如许饺子包好了，李颖看了一次以后，没再说甚么，这是人家的糊口体例，李颖没需求窜改人家不是？而是教婆婆如何包包子：李颖将剂子按扁，然后用擀面杖将它擀成中间略厚边沿稍薄的面皮，然后在把面皮放在左手上面，把肉馅放到面皮的中间，手心微微向下弯，然后用右手的食指和拇指把面皮捏起来，然后用左手的食指把手边的面皮推到右手食指的位置，构成一个褶子，松开右手的食指和拇指把褶子和面皮捏在一起，构成一个褶子，以此类推，捏完最后一个褶子吗，把收口捏紧，成包子生胚，蒸屉内放入适当的水，在蒸屉上垫上屉布，放入饧发好的生胚，盖严锅盖，大火，蒸约18分钟后关火，等约3分钟后再翻开锅盖，取出便可，这里笔者说一下，李颖的馅料是很讲究的，葱姜切丝，放入开水中浸泡一会儿