“娘，现在咱家的日子，是不是超出越好？”周小米缩了缩脖子，只感觉气候固然冷，但是她的一颗心却越来越热乎了，等气候和缓了。他们就能盖属于本身的屋子了，那样安闲的日子，她如果盼了很多年啊！
刘成摸了摸本身圆乎乎的下巴，奸滑一笑。嗯，有点意义。看来大房也不像他们想的那么无用，这盖屋子的事情如果然的，那这里头的事儿可就成心机了！周家老两口如果晓得了。恐怕不能善了。
周翼虎应了一声，帮着周小米把锅刷净。
周翼虎不晓得小妹要冷水干啥，不过她说了，本身照办就是。
林氏往桌子上扫了一眼，一包茶叶。一包点心，另有一条肉，一篮子鸡蛋。
口水鸡看着不起眼，确切打实是道出彩的菜，口味咸香麻辣，恰是李大夫喜好的。
周小米把花生炒熟，这个炒花生，是不需求放油的，故而灶膛里的火必然要小，等花生熟了，去皮放在碗中捣碎，然后插手适当辣椒粉，盐，备用。
普通做口水鸡，只取鸡腿便好，周小米怕华侈，干脆把整只鸡遵循她的意义切块，放中锅水，插手白酒，葱段，姜片，大火煮开，撇去血沫。随后改小火，盖好锅盖，煮大抵非常钟摆布。
周小米把肉条放在按板上，用刀刮去皮上的猪毛，然后缓慢的改刀，将手中的肉切成大小合适的丁。
刘成。
“姥姥，喝水，舅母喝水。”
周小米把煮鸡肉的浓汤倒是红油碗中，一碗红油酱汁就做好了。
日子过得缓慢，转眼就到了大年初六。
周家大房一家子刚吃过早餐，就听院外响起呼喊声，林氏排闼一看，果然看到了林儒平在栓车，车上坐着两小我，鲜明是李氏和邓氏。
“看好火吧！”这类事情，一句话两句话能说得明白吗？
林氏点了点头，又道：“你一小我行吗？”
林氏没有想到，李大夫竟然一口就答允了下来。要晓得大过年的，普通大夫都得歇过初八，才看诊呢，若不是性命关天的大事，谁不想在这个时候平静平静。
这道菜有很多种做法，周小米筹算按着之前林氏的做法，做一道家常红烧肉！
她赶紧走了畴昔。
李氏拿来的东西中规中矩，却也不轻了。毕竟看病是要付诊金的。
气候这么冷。驴车上固然有棉被。但是一起这么坐过来，确切挺冻人的。喝几口热水今后，满身高低也就和缓了起来。嘴里还甜滋滋的。
把焯好的五花肉沥干水分放进锅中，不放油，微微用小火煎一下。煎至肉的大要微黄未焦并且微微出油时，插手白糖小火炒匀。锅内的糖渐渐熔化，周小米不竭的翻炒着，速率快，力道均匀，糖汁垂垂的把肉包裹住，肉块色彩红亮，看起来非常适口。添开水，插手一点盐，大火煮开后，转小火煮小半个时候。
实在，如果有熟芝麻就更好好了。
“大哥，帮我把锅烧出来。”
林氏愣了一下，才道：“就你精怪，你咋晓得的？”
“那行。”
周小米趁这个工夫，磕了十个鸡蛋，她筹算蒸两大碗鸡蛋羹。(未完待续)
“大哥，给我筹办一盆凉水，越凉越好。”
刘成啥也没说，反而背动手，很有兴趣的往回走了。
“这还用猜吗？这都成了大舅母和姥姥的芥蒂了！”邓氏一见过周家的这几个孩子，眼睛就放光，那模样就像饿了几天的狼看到了食品普通，她都三十多了，膝下空虚，这绝对是谁都不能忍耐的事情，包含她本身。