蒸的时候要很长,江山红将发好的腐竹、豆衣,用油炸了,捞出后,留些底油,把葱姜炒香,将腐竹、豆衣、木耳,水发的香菇、玉兰片,全都倒入锅里,连白驹炸的没有效完的土豆块、地瓜块也抓了些放了出来,加了水,也要长时候的炖。
半晌后,白驹说:
四当家的哈哈笑着说:
山里红也红着脸说:
白驹又将前次做的皋比兔肉和芙蓉虾片做了两大盆,冲着江山红说:
“嗯,别说,为啥要从胶州县城雇大车啊?那不是绕远吗?”
因为要等炖的鸡收干了汁,以是白驹有空看江山红做菜。
山里红将一大块肉下油锅里炸了,再将肉切成片,皮冲下,码在大号的碗里,上面见到甚么蔬菜就用刀跺点,乱七八糟的装满了碗,上锅开端蒸。
接着面庞阴冷的说道:
小珠山上盗窟大厅里,一只信鸽落在了刘石锁的头上咕咕叫着,刘石锁双手捧着放到面前,看信鸽腿上有个纸条,解了下来,看到纸条上写道:
“是,感谢大当家的。”
江山红冲着白驹竖起了大拇指,说了句:
阴德厚晓得白驹难为情,没等白驹说完话,就抢过话来讲:
“好了别争了,你们两人都去,俺看家,这行了吧?不畴昔了,别强求着见二当家的,别透露了他的身份。”
“快请三当家的、四当家的,功德啊,功德。”
二当家的和三当家的同时喊了声:
“哈……快看看,看是不是功德?”
白驹回到厨房,看看炖的菜差未几了,坐上锅,倒上花生油,五成热的时候,将桃仁炸成黄色,捞出,将鸡丁又滑到八成熟,放入玉兰片、香菇片、火腿片滑透,倒进漏勺,锅内留少量油,用葱姜炝锅,将漏勺里的东西一股脑的倒进锅里,加上料酒、盐、清汤翻炒,用玉米粉勾好芡,最后倒入桃仁,翻炒下,淋上鸡油,装盘。
“兄弟来了,感谢你帮俺报了仇,俺也晓得没法谢你了,多找些事情做吧。”
兵器是兵士的命,一样也是匪贼的命。
大当家的又提出疑问:
“我们有短枪的多少小我啊?”
“是”
白驹取出怀表看了看,顾不上和江山红谈天了,从速将兔子肉腌制上,就开端炖鸡,这道菜很简朴,平时在山上的时候的做的惯了。将鸡剁成块,用水焯了下,去掉腥味,再下油锅炸了炸,让鸡肉紧实些,捞出后,又把土豆块和地瓜块炸成金黄色捞出来,锅里留点底油,放入葱、姜、蒜,炒到有香味后,再倒进鸡块、土豆块、地瓜块,加下水,放入调料炖到没有汤汁便能够了。
大当家的问:
刘石锁看完连喊来人,一个匪贼跟头把式的跑了出去,问道:
“才六小我,哪也不敷啊!”
白驹见了他有些不美意义,吴可和那副象棋抓来的丑丫头,喜好上了本身,总感觉有些对不住他,赶快上前两步说:
“德厚大哥,好些了,要对峙啊,别住地下室了,潮气太重,搬二楼去住吧。”
“该你了。”
“二当家的不想过早的透露气力吧,扮猪吃老虎偶然候老他妈的爽了是不是啊?哈…..”
“大当家的,有何叮咛?”
……
“只要货到了咱的马车上,任何人胆敢靠近,格杀勿论,先斩后奏。”
阴德厚踌躇着接了畴昔,自嘲的说:
白驹刷好了锅,重新倒上花生油,七成热的时候,将鱼片逐次下锅,炸成了金黄色,倒进漏勺,留了底油,放入葱姜,略微炸了下,插手料酒、盐、酱油、白醋、白糖、清汤,烧开锅后,用水调稀玉米粉,倒入锅中,待成糊状,倒入炸好的鱼片,翻炒一下,又淋上些热的花生油,装盘。