等李万峰取来之前李雁回做旧了的麦芽糖方剂,又写下了糖瓜的做法,也就是当代北方夏季常有的“大块糖”,这糖瓜的关头就是“拔糖”,麦芽糖与蔗糖遵循必然比例异化,

“您年长,我就称呼你李大叔了,我家商行也有糖果买卖,不过是小宗,部下人偶然间传闻了这松子糖,我刚才也尝过,确切不错,想跟你谈谈这方剂。”

“这类糖,我叫它——糖瓜。如果公子买下方剂,这制糖瓜的伎俩我天然会奉告公子的。”

“凌公子,听小女说,公子对我家这松子糖感兴趣?”

李万峰见姓凌的贵公子嘴角含笑,有些不明以是,李万峰当然是不晓得这大商行的少爷想到了甚么。

“好,李大叔是个利落人,我出五百两。”凌慕白淡淡地开口。

将拔好的糖,三个成年人像拉拉面一样,来回拉几次,构成洁白的糖片,再颠末合缝构成糖管子一样的筒状糖。

待水烧开了,出气孔上有蒸汽时,把炒好的糖拔出一块,挂在木钩上,开端用手拔,边拔边用出气口上的蒸汽上蒸,越拔越白,直至坚固洁白。

“这是天然,这是天然。”管家感觉这真是一个好动静啊。

“噢,愿闻其详。”凌慕白没想到,这小小农家竟给了本身这么多欣喜。

“当然,你能够找任何一个大夫看,不过这麦芽糖需求长时候的少量服用才气闪现结果,不能立竿见影。”李万峰解释道。

“有劳大叔。”凌慕白彬彬有礼。

“凌公子,我家这松子糖比不得蔗糖甜美,但是有他奇特的上风,不瞒你说,这糖我叫他麦芽糖。”

没一会儿,李大春和李万峰就出去了,一起上李雁回已经跟爷爷和爹爹说了很多话,李万峰内心也有底。

送走了凌慕白,李万峰都感觉有点不实在,这五百两的银票咋那么烫手呢。

“杂货铺那边已经放出风去了,我们等着就行了。”李万峰跟家里人透了气儿。

凌慕白看着李万峰,高大的农家男人,孔武有力,粗衣布衫却顶天登时一股子豪气,刚才他就感觉李雁回眼熟,见了李万峰他就肯定了,这就是几个月之前在集市上偶然间遇见的一家几口,呵呵,倒是缘分。

银货两讫,两边都欢畅,约好了甚么时候送匠人过来学徒,凌慕白就告别了。

“当然是取自麦芽,颠末庞大的工序制成,甜味儿能够也就是蔗糖的三成,但是麦芽糖健脾胃、润肺止咳,生津,去燥,可用于医治气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症,这是颠末端大夫看过的,毫不会有错。”

车篷都透着华贵大气,马车四周皆是高贵精彩的丝绸制成,窗牖上都雕镂着庞大的花草图文。

“麦芽糖?和解?”凌慕白问。

至于送匠人甚么的也普通,毕竟凌慕白一个大商行的少店主再加上一个管家,总不能学着制糖吧,毕竟麦芽糖的工序也算是庞大,每一步都需求切确掌控,不然就轻易出错。

五百两一出口,李雁回的内心一阵欢畅,这有钱人就是不一样啊,本来感觉这麦芽糖的方剂能卖出二百两算是不错了,千万没想到啊。

“公子和这位老伯请出去吧,舍间粗陋,请多包涵。”李雁回规矩地领着两个进了院子,毕竟这但是大主顾啊,万同商行的名头但是如雷贯耳啊。

“凌公子,我这就去取方剂,另有那糖瓜的配方是小女研讨的,我让她写给公子。”李万峰说。

把两小我请进了屋,李雁回给端了菊花茶,又摆了一盘松子糖来,如许配着也不算失礼了。

管家蔡全眸子子瞪得老迈,这少爷身有咳疾,但是等闲不吃内里的东西的,明天这真是例外了。

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