首页 > 将军霸宠：别跑，小厨娘 > 第四十七章 蒸蒸日上（二）
收好腰略微清算清算，一只栩栩如生的胡蝶出世了，这个比刚才阿谁胡蝶的款式要更立体，口感也更好，毕竟有油和馅料在内里呢。
这里的盐大多数都是粗盐，大颗粒的，李雁回特地让爹爹给买了一个小石磨，专门供李雁回利用，一共也没花多少钱，李万峰宠孩子也就给买了。
李晨感觉这个活成心机，他也无能，主动请缨，接过了李雁回击里的擀面杖，李雁回也乐得安逸，批示了李晨，让他擀的细细的才好。
李雁回筹办做个苏子盐儿，再做个椒盐，就是现在没有新奇的果子，要不做点果酱也是挺好的。
卷好了今后，用刀子切成三四厘米的小段，将切开的面团放倒放平，漏出切面，将两边朝相反的方向曲折，用刀子把中间的连接部分堵截，用筷子在离尾部三分之一的位置对夹，给胡蝶收个腰。
这边李晨接到了大姐的号令，把锅里填下水，大火烧，这边做好的花卷第二次醒发好了，水也热了，放上大蒸笼，盖上浸湿的屉布，把花卷遵循分歧的口味，分层放好，盖上盖子开蒸。
把面团分红了三份，手上沾了干面，把此中一团面按扁，挤出内里的氛围，加少量干面停止揉搓，就算是戗面了，如许蒸出来的面食特别有嚼劲。
重新起锅，放了油，下锅爆香葱花，用大碗盛好，擀好面皮，这回擀的略微厚一点，刷上葱油，卷成单卷，切七八内里长的段，用刀纵向切开，暗语朝上，两端往中间一卷，略微按一下，成型，简朴的花卷就成了，黄橙橙的，看着喜人，把最后这点面都做成了葱油的，忙活的几个孩子头上都有汗了，李曦都帮着把花卷捡在一处，盖好呢。
李雁回是盘算了主张要让家里人吃惊的，不是都不信这馒头啥的能着花吗？今儿咱就让它开出花来，还得开的五花八门，李雁回是筹办做几种分歧花腔分歧口味的花卷的。
李雁回看着还省下很多的面呢，决定再做个葱油花卷。
把苏子用簸箕筛一筛，去除内里的杂质，用水淘洗，晾干了，备用。这边又拿出一大把花椒，让李秭归生火，保持小火就行，用小火将花椒粒与盐放在一起翻炒。
李秭归和李清合开端有点不适应，卷的时候不是大了就是紧了，颠末端几次失利以后才渐渐上手，那几个失利的作品就回炉重做了，看了两个mm做这个胡蝶花卷没题目了，李雁回开端动手别的了。
“大姐，我都擀好了，像你说的细细的，放在分歧的碗里了。”这边李晨的馅料也弄完了。