首页 > 金牌厨神 > 第三章:学习刀法

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“钱世,你公然聪明恰是如此,而念力和灵力的应用是厨师们千百年来所摸索出来的修行之法,你今后跟着厨艺的晋升自会有所感悟,那是一种相互借力的体例,就比如你用厨刀来切木料,不要老是想着如何破开木料,如许只能浪吃力量,你要把心神放在你的厨刀之上,如果不能让锋芒集合在刀上,怎能破开停滞。”

看到钱世的模样,老者低声笑了起来,但是俄然又眯起了眼睛,望向了钱世手中的厨刀,在那厨刀之上竟有道白光闪现,固然只是一瞬,但还是被老者发明了,不由得心中暗道:“老朽公然没有看错人,我只是给他讲了些根基的事理,他竟能感悟到念力,固然是误打误撞不能自如应用,但也是极其可贵啊。”

“前辈,是您来了!”看到老者,钱世暴露了久违的笑容,接着又感喟道:“唉,如您所见,我切的木料是不成能达到要求的。”

老者道:“我只是个到处游历的糟老头子,刚巧颠末此处,会在此逗留些许光阴吧,没想到结识了你这小友啊。”

“是的前辈,醉仙楼是文明大陆的,我此次也是但愿能够进入醉仙楼进步本身的厨艺,至于在田野露宿,是因为我身上没甚么钱,只能住在田野了,不过我已经风俗如许了。”

听到老者对本身厨艺的奖饰,钱世也是格外的欢畅,当场坐下与那老者一同吃了起来,一老一少就如许在竹林以内畅谈了起来,从食材到菜系,钱世还向老者说了本日醉仙楼的刀工考核,而老者则是一阵唏嘘,扳谈中钱世也发明这名老者学问极其赅博,给他讲了很多天华大陆上的奇闻趣事,另他大开眼界。

“如何,你的刀功还是没有停顿吗?”

说着钱世单手一推就停了柴火,竹帘的盖子仿佛是要摆脱束缚跳起来普通,但是几次上伏又都坠了下去,火候把握的恰到好处,与此同时锅中蒸气的声音也渐渐小了下来,钱世又用一只竹签插在了竹帘的顶端,看样是要开锅了。

钱世一愣,多日相处,他固然晓得老者赅博,但此前还从未提及过厨艺方面的东西,心下更是猎奇赶快问道:“前辈的意义是通过强大本身来曾强厨艺的技能,不过精力力和体术又是?”

现在的钱世正坐在地上大口的喘着粗气,一脸的懊丧,离考核的日子越来越近了,如果仍然如此恐怕是进不了醉仙楼了,看着一地的木片碎屑,钱世有些茫然。

“恩,真是不错,把麻辣的口味融会于清蒸,不但没有不当,反而增加了鱼肉的口感,我看是这青竹的感化吧,用它替代蒸锅能够使浅显的草鱼味道获得窜改和晋升 ,你这娃娃在技能方面倒是很用心啊。”

“是啊,没想到在这还能遇见前辈,如若前辈不嫌,今晚就来尝尝我的技术。”

“前辈,是您!”看清来人,钱世有些不测,没想到说话之人恰是本身之前碰到的那名老者。

这日,钱世还是在林中练习刀功,现在已经畴昔一月不足,钱世的手腕已经不晓得肿胀了多少次,手掌上也是充满了数不清的伤口,不竭的结痂愈合,这一月钱世除了歇息的时候,每一刻都在练习着,厨刀都换了几把,但是对于考核的要求还是要差了很多,固然他已经能够胜利的将木料切成木片,可其厚度和切面的光滑度完整分歧适考核的标准,有些木片还是一头极薄一头极厚,较着是把握不了下刀的

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