朱光志感受喉咙有些干哑,他清了清嗓子,接过话筒,语气有些颤抖隧道。
静!
陆南笑了笑,说:“这道龙井竹荪,如果能在最后浇汤的时候,省去精盐,把料酒换做都城四安巷的老和葱姜料酒,味道绝对会比现在好太多了。”
经历了这么一个小小的插曲,陆南持续应战。
他已经决定,只要陆南这一道菜答不上来,他就立马请陆南下台,归正法则上说只要答对上一道菜,才气持续品下一道。
朱光志听了这句话,一口老血差点儿喷出来。
陆南点评了一道长春鹿鞭汤以后,冲礼节蜜斯喊道:“现在几道菜了?”
说完以后,陆南回身走到台下,对柳薇薇和方玉道。
其别人也感觉陆南有些过分了,他们隔着老远都能闻到这叫花鸡的香味,如何会像他说的那么不堪。
说是试吃,陆南则是直接上手去抓,一条鸡脯肉被他利落地扯下,塞进嘴里。
“主料是嫩母鸡一只,辅料为番茄酱、酱油、白糖、绍酒、盐、葱姜、蒜、八角、花椒、麻油。当然了,另有新奇荷叶。”
朱光志眼神一变,眉头不自发地皱了起来,明显是堕入了思虑。
紧接着他略带恭敬的姿势问道:“这位小徒弟,叨教这道叫花鸡的做法有甚么题目吗?”
陆南哈哈大笑,站在台上冲方玉喊道:“敬爱的,那你等我一会儿,早晨让你吃个够!”
“我能够持续了吗?”
扑通!
方玉瞪大了眼睛,一脸的难以置信,此时的陆南在她眼中仿佛是一个陌生人。
陆南将嘴里的肉咽到肚子里,然后清了清嗓子,开口说道。
朱光志连连点头,道:“不错,一丝不差!”
“这第三……算了算了,不说了,接着吃。”
“朱老板……这个……这道菜应当是出自您手,那么答案是否精确,请您公布一下。”
柳薇薇直接翻了个白眼,悄悄往中间挪了两步,想要跟她划清边界。
陆南跟着反问了一句:“渣滓中的渣滓?”
“第二,小火闷煮的时候,火候大了一分,导致肉质变老,以是才会塞牙。”
陆南紧接着又叹了口气,道:“可惜啊可惜!”
“不错个屁!的确是渣滓中的渣滓。”陈大勺毫不包涵地直言。
顿了顿,陆南接着说了一句“你这鸡塞牙,这就是最大的题目”。
不然,不但是饭店的招牌被砸了,本身的招牌一样得跟着搞砸。
陆南对一旁的礼节蜜斯喊道:“这位标致的姐姐,费事你给我记一下,这道菜待会儿要免费送给我们吃的。”